Сушёное мясо — это один из древнейших способов сохранения мясных продуктов, при котором из мяса удаляется влага путём естественной сушки, вяления или промышленной дегидратации. В результате получается концентрированный по вкусу, плотный и долго хранящийся продукт

Сырокопчёная колбаса — это мясной продукт, приготовленный из высококачественного мяса, шпика, специй и соли, прошедший этапы посола, ферментации и длительного холодного копчения. В отличие от варёных или полукопчёных изделий, такие колбасы не подвергаются термической обработке

Сычуг — это пищевой субпродукт, являющийся четвёртым отделом желудка жвачных животных (в основном крупного рогатого скота и овец). В сычуге происходит переваривание пищи под действием желудочного сока и ферментов

Транспортная тара изготавливается из гофрокартона картона, бурого или белого цветов с возможностью нанесения флексопечати. Стиль и дизайн флексопечати наненсенной на транспортную тару разрабатывается по желанию заказчика, напечатанная информация может нести информационный или рекламный характер.

Тара экспортная — это упаковка, предназначенная для безопасной и эффективной транспортировки продукции за пределы страны. В отличие от обычной тары, экспортные варианты соответствуют международным стандартам

Турнепс — это двулетнее растение семейства крестоцветных, выращиваемое преимущественно как кормовая культура для сельскохозяйственных животных. Корнеплоды турнепса могут иметь цилиндрическую, овальную или шаровидную форму

Туша — это целое тело забитого животного после удаления головы, конечностей по заплюсневые или запястные суставы, хвоста, шкуры и внутренних органов. В зависимости от вида животного туша может иметь особенности разделки и подготовки.

Убойная масса скота — это масса парной туши после полной первичной обработки животного, включая удаление шкуры, внутренних органов, головы и конечностей. Убойная масса является основным показателем выхода мясопродукции

Упаковка асептическая — это специализированный вид упаковки, предназначенный для длительного хранения продуктов без добавления консервантов и без необходимости охлаждения. Продукт и упаковка проходят отдельную стерилизацию

Упаковка блистерная — это вид потребительской упаковки, выполненной из прозрачной или полупрозрачной пластиковой формы, которая плотно фиксирует продукт и защищает его от внешних воздействий. Чаще всего блистер комбинируется с картонной подложкой

Упаковка вакуумная — это современный способ сохранения пищевых продуктов, основанный на удалении воздуха из тары и создании герметичной среды. Такая технология значительно увеличивает срок хранения, сохраняя вкус, аромат и питательную ценность продукции.

Упаковка военная — это специализированный вид тары и материалов, предназначенный для хранения, транспортировки и длительного обеспечения сохранности продовольствия, технических средств и снаряжения в условиях эксплуатации армии и силовых структур

Упаковка для тропиков — это специальный вид тары и материалов, используемых для хранения и транспортировки пищевых продуктов в условиях жаркого и влажного климата. Такая упаковка должна обеспечивать защиту от повышенной температуры

Упаковка из пенопласта представляет собой вид тары, изготовленной из вспененного полистирола (EPS). Этот материал характеризуется лёгкостью, ударопрочностью и хорошими изоляционными свойствами

Упаковка консервирующая — это специальный вид упаковочных материалов, предназначенный для продления сроков хранения пищевых и непищевых продуктов. Она создаёт защитный барьер от воздействия влаги, кислорода, света, микроорганизмов