Первая пищевая онлайн-выставка

Халва

Халва — восточная сладость из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер орехов, арахиса, семян масличных культур, с массовой долей жира не менее 25 %.

Халяль

В исламе «халяль» чаще всего означает разрешенную к употреблению пищу. В основном это относится к мясу. Слово (от арабского al-halal — разрешенное) означает, что сей продукт не нарушает исламских запретов («харам»)

Хамон

Хамон — это традиционный испанский вяленый свиной окорок, относящийся к категории долгосрочных мясных деликатесов. Для производства использую задние ноги свиней специальных пород (серрано — белые свиньи, иберико — чёрные иберийские свиньи

Хамон Серрано

Хамон Серрано — это вид традиционного испанского сыровяленого свиного окорока, который производится из мяса белой породы свиней, выращиваемых в горных регионах Испании. Название "Серрано" с испанского переводится как "горный"

Харира

Харира — это сытный и ароматный суп, происходящий из марокканской кухни. Он традиционно готовится во время Рамадана и подаётся на ифтар — вечерний приём пищи после захода солнца.

Харисса

Харисса — это острая паста, традиционно используемая в кухнях Северной Африки, особенно в Тунисе, Алжире и Марокко. Она готовится из красного перца чили, чеснока, соли, специй

Хлеб из мяса птицы

Хлеб из мяса птицы — это мясной пищевой продукт, изготавливаемый из измельчённого мяса птицы с добавлением пищевых наполнителей, специй и связующих компонентов. По своей структуре и форме он напоминает классический хлебный батон

Хуммус

Хуммус — это традиционная ближневосточная закуска, приготовленная из отварного нута (турецкого гороха), измельчённого с тахини (кунжутной пастой), оливковым маслом, лимонным соком

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: