Консистентная смазка

Консистентная смазка — это густое вещество, представляющее собой продукт переработки нефтяных фракций с добавлением загустителей, присадок и других компонентов. В пищевой промышленности она не применяется в качестве ингредиента, но может использоваться в обслуживании технологического оборудования, если соответствует пищевым стандартам (например, NSF H1).

Назначение и особенности

Основное назначение консистентных смазок — снижение трения, защита от коррозии и износа, а также обеспечение герметизации подвижных соединений оборудования. Они обладают высокой вязкостью, сохраняют форму и не растекаются при обычных условиях эксплуатации.

Применение в пищевой отрасли

В пищевой промышленности используются только специальные пищевые смазки, допущенные к контакту с продуктами. Такие смазки применяются в мясоперерабатывающих машинах, упаковочном оборудовании, конвейерах и прочих механизмах, обеспечивая безопасную эксплуатацию без риска загрязнения продукции.

Безопасность и стандарты

Для пищевого производства важна сертификация смазочных материалов по международным стандартам, таким как NSF, ISO 21469 и FDA. Использование несертифицированных смазок может привести к загрязнению продукции и нарушению санитарных норм.