
Выставка Bevitec 2024 пройдет в Крокус Экспо!
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ пройдет с 26-28 марта 2024 в Крокус Экспо! Экспозиция выставки охватывает весь цикл производства и реализации пива, молока, безалкогольных напитков и соков, минеральной воды, вина и крепких алкогольных напитков

Пивоваренный завод «Шихан» распахнул двери для всех желающих
Пивоварня Шихан возобновляет проведение экскурсий после длительного перерыва

Завод «Шихан» и «Пятёрочка» запустили акцию «Автотрезвость» в Башкортостане
Пивоваренный завод «Шихан» ООО «ОПХ» и проект Центры местного сообщества торговой сети «Пятёрочка» присоединились к акции «Автотрезвость» в Башкортостане, в рамках которой посетители торговой сети с помощью очков дополненной реальности могут визуализировать признаки алкогольного опьянения, не употребив при этом ни капли алкоголя

Российские генетики изучили ключевые микробные сообщества для производства вин типа херес
Виноделы работают с огромным разнообразием микроорганизмов (дрожжей и бактерий), которые играют важную роль в технологии изготовления вин, влияя на их качество и безопасность

Винные альтернативы в Екатеринбурге
23 ноября 2023 года в день Святого Георгия – покровителя виноделов, пивоваров и винокуров в Екатеринбурге в Атриум Палас 5* отеле состоится Салон вин и крепких напитков «Винные Альтернативы»

Юрий Кацнельсон выступил на итоговом заседании Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса
14 ноября 2023 года президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон выступил с докладом «Вопросы развития сельского хлебопечения в 2023 году

Российские ученые сохранят многообразие ягодных культур благодаря биоресурсной коллекции
Сортоиспытательный участок лесных ягодных растений заложили в Москве на территории Дендрологического сада имени Р

«Балтика» подписала соглашение с Национальным советом по корпоративному волонтерству
14 ноября пивоваренная компания «Балтика» присоединилась к Национальному совету по корпоративному волонтерству

ПИЩЕВКА3D: Foodigital: Цифровизация ради цифровизации или ответ на меняющиеся условия рынка?
8 декабря 2023 года в Москве пройдет независимая конференция ПИЩЕВКА3D: Foodigital, посвященная цифровизации в пищевой промышленности.

Юрий Кацнельсон выступил на пленарном заседании в Ставропольском крае
5-10 ноября 2023 года Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И