Импорт пива и пивных напитков в Россию в январе-апреле 2026 года вырос на 51% в годовом сравнении, до 135 млн литров, сообщили в Центре развития перспективных технологий (оператор системы маркировки «Честный знак»).

Сыр «Российский» впервые выработали из отечественной закваски — от Угличской биофабрики. Это предприятие ставит себе задачу стать лидером отечественного производства заквасок в течение двух-трех лет.

24–25 июня 2026 года в Москве пройдет конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» — профессиональная площадка, где встречаются производители продуктов питания, технологи, R&D-команды, ритейл, аналитики рынка и разработчики ингредиентов, чтобы обсуждать ключевые задачи пищевой индустрии: рецептуры, вкус, себестоимость, требования сетей и развитие продукта.

В Москве впервые обсудят все аспекты аквакультуры: от господдержки до переработки и экспорта. 3–5 июня 2026 года в Москве пройдёт стратегическая конференция «Главрыба: экологичная перезагрузка аквакультуры - от господдержки к устойчивому развитию».

С 19 по 21 мая в столичном «Тимирязев Центре» пройдет Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Организованный в рамках XХV Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia», он станет одной из главных площадок для встречи производителей животного белка, представителей власти и крупного ритейла, ученых, аналитиков, экспертов и международных партнеров российского АПК.

С 16 по 19 июня 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», пройдут международные выставки Rosmould | Rosplast | 3Д-ТЕХ 2026 — важные отраслевые события для специалистов в области формообразующей оснастки, переработки пластмасс и аддитивных технологий.

Мероприятие состоится 22 мая в рамках выставки-форума «Сделано в Ульяновской области» на площадке Дворца спорта «Волга-Спорт-Арена». Форум «PRO//Движение. Средняя Волга — Каспийское море — Персидский залив» организован региональным Правительством и центром «Мой бизнес».

Винодельня «Кубань-Вино» представила концептуальные новинки в рамках арт-серии «Сказки виноделия. Aristov Arte», которая воплощает идею осознанного выбора — в пользу индивидуального вкуса, личных ценностей и внутренней силы.

Несколько дней назад в нашем Телеграм- и МАХ-канале появился пост о продукции производителя «Кефир-Групп» с фотографиями от подписчика, который сообщил, что был введен в заблуждение информацией на этикетке. Он подумал, что покупает топленое масло, но в реальности приобрел топленую смесь с растительными маслами.

«Яндекс лавка» собирается открывать кафе в жилых комплексах и бизнес-центрах, пишет Shopper’s. Сейчас компания подыскивает персонал для этих точек.