Один из самых распространенных запросов: где найти хорошего продажника? Проще говоря, того самого человека, который умел бы продавать ту или иную продукцию торговым сетям и в иные каналы сбыта. Задача нелегкая, но от ее решения зависит выживаемость бизнеса.

23-24 апреля в Москве прошел VII Сельскохозяйственный форум-выставка «Тепличная отрасль - 2026», ежегодно собирающий ключевых игроков сектора защищенного грунта России

Винодельня «Кубань-Вино» расширяет лимитированную коллекцию вин, созданную в рамках благотворительной коллаборации с проектом «Дельфа» и торговой сетью «Перекресток». Линейка посвящена помощи дельфинам Черного и Азовского морей — их благополучие сегодня напрямую зависит от внимания и заботы людей.

Винный дом «Фанагория» заложил на выдержку новую партию классических игристых вин объемом 300 тысяч бутылок. Теперь в погребах предприятия одновременно созревают более 1 миллиона бутылок шампанского, что стало рекордным показателем для компании за всю ее историю. В «миллионной» бутылке ждет своей встречи с потребителями фанагорийский брют Primum Alveus урожая 2025 года.

15 апреля 2026 года в Москве завершился второй день юбилейной Х Международной конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна. Второй день был посвящён аналитике, потребительским рынкам, биокластерам, промышленным проектам, кадрам и биотехнологиям.

В холдинге «Объединенные кондитеры» (бренды «Алёнка», «Бабаевский», «Рот Фронт» и др.) порталу «Продукт Медиа» прокомментировали причины уменьшения веса шоколадных плиток, назвав это расширением ассортимента выпускаемой продукции.

Российский рынок сыра столкнулся с затовариванием складов переработчиков продукцией, в некоторых случаях — под завязку. Об этом пишет «Российская Газета» со ссылкой на данные Союзмолока.

Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) предостерегла экспертов от заявлений о росте цен. Речь идет о публичных прогнозах в СМИ о возможном росте цен на продукты питания и топливо.

В торговых сетях начали массово появляться пельмени с комбинированными начинками из мяса и растительных ингредиентов. Производители все чаще выводят на рынок такие позиции, где добавляют в начинку к мясу, например, капусту, лук или рисовую лапшу.

Продажи шоколада падают в России второй год подряд, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные исследовательской компании NTesh. В 2024 году в натуральном выражении (в штуках) они снизились на 6%, а в 2025 году уже на 15%.