Российские картофелеводы опасаются конкуренции со стороны сильно подешевевшей в этом году египетской картошки. За первые два месяца этого года в Россию было поставлено около 40-50 тысяч тонн картофеля, из которых по 10 тысяч приходится на Египет и Китай.

На площадке фудмолла «Три вокзала. Депо» состоялся IV конкурс народной дегустации «Идеальный выбор». который компания «Асти Групп» проводит вместе с Национальным союзом защиты прав потребителей

На самом деле это не какой-то новый стандарт, нами был актуализирован действовавший с 1986 года стандарт на хлеб белый, - сообщила KP.RU директор НИИ Хлебопекарной промышленности, председатель технического комитета «Хлебобулочные и макаронные изделия» Марина Костюченко.

Привычка запивать молоком ломтик хлеба — это ностальгическое воспоминание из детства у многих людей. Исследования в области питания показывают, что такое сочетание – не только перекус, но и способ подпитать организм энергией.

Международная выставка «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) пройдет 1-3 декабря 2026 в Новосибирском Экспоцентре. В 2025 выставка подтвердила статус ключевой площадки для B2B-контактов в сфере ритейла и гостинично-ресторанного бизнеса отрасли Сибири и Дальнего Востока

Классическое игристое вино Brut d’Or Riesling 2022 года, выпускаемое группой компаний «Абрау-Дюрсо» сенсационно завоевало звание Гранд-чемпиона (Grand Champton International) на ведущем дегустационном конкурсе TERRAVINO 2026. Титул присуждается только одному вину — лучшему среди всех участников из разных стран. Всего винами Группы компаний «Абрау-Дюрсо» на конкурсе TERRAVINO 2026 получено 6 наград.

Теперь насладиться вкусом любимого блюда стало еще проще!

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» вывела на рынок новый концептуальный проект под названием «Два x Два». В основе коллекции заложена идея встречи двух мастеров, чья совместная работа рождает уникальное вино.

18 марта 2026 года в рамках ежегодной онлайн-конференции Неделя «Техэксперт» пройдёт секция, посвящённая актуальным вопросам законодательства в пищевой промышленности. В рамках секции «Нормативное регулирование: адаптируемся к изменениям в пищевой отрасли — 2026» ведущие отраслевые эксперты не только проанализируют нововведения в техническом регулировании, но и предложат готовые сценарии адаптации к ним.

Существует миф, что зимне-весенние овощи содержат большое количество пестицидов и нитратов. Многие ошибочно полагают, что они не только лишены витаминов, но и накапливают большое количество вредных веществ