18 марта 2026 года в рамках Недели «Техэксперт» пройдёт секция «Нормативное регулирование: адаптируемся к изменениям в пищевой отрасли — 2026». Спикеры секции проведут всесторонний анализ нововведений в техническом регулировании и расскажут, как изменения скажутся на производственных цепочках.

Импортозамещение в сегменте мастербатчей (суперконцентратов красителей или пигментов в формате гранул) для жесткой упаковки постепенно смещается от количественной замены поставок и локализации производств к работе с качеством и технологической устойчивостью. Такой сдвиг стал одной из ключевых тем отраслевого круглого стола, объединившего производителей сырья, добавок и переработчиков упаковки.

Группа компаний Simple выпустила новый собственный продукт — Hoppers Gin 0%. Выход в категорию безалкогольных спиритов стал логичным шагом в развитии бренда и ответом на растущий спрос.

Теперь мука из твердой пшеницы, предназначенная для производства макаронных изделий (макаронные изделия группы А), не должна содержать более 5% зерен пшеницы другого типа. 17.

ГК «ВИЛАШ» сообщила о запуске двух новых ассортиментных линеек игристых вин — Me Time и Le Modèle. На фоне снижения продаж в категории игристых вин среднего ценового сегмента на 14,3%, компания видит перспективную и пока недостаточно насыщенную нишу в диапазоне 349–449 рублей за бутылку на полке и рассматривает её как точку роста.

В Сочи завершил свою работу юбилейный X Сельскохозяйственный форум «Зерно России - 2026», ежегодно собирающий ключевых игроков зернового рынка: сельхозтоваропроизводителей, переработчиков, трейдеров, экспортеров и перевозчиков зерна, производителей сельхозтехники, оборудования и удобрений, представителей профильных госслужб.

Зимой мы употребляем большое количество тяжелой пищи, при этом испытывая дефицит полезных эфирных масел и минеральных соединений. Ученые Пермского Политеха рассказали, как поддержать свое здоровье с помощью самых популярных приправ, куда их лучше всего добавлять, какие специи важны астматикам, беременным, людям с онкологией и гастритом, а кому стоит воздержаться от их употребления.

Производство мяса индейки в России в 2025 году выросло на 3,5%, достигнув почти 453 000 тонн в убойном весе и сохранив статус самого динамичного сектора отечественного животноводства.

С 14 по 16 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» соберутся ведущие эксперты и компании, чтобы представить новейшие достижения в производстве напитков. BeviTec — это единственная специализированная выставка в России и СНГ, охватывающая весь цикл технологической цепочки: от производства до реализации разнообразных напитков, включая пиво, соки, лимонады, воду, молоко и вина.

С 16 по 19 июня 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», пройдут международные выставки Rosmould, Rosplast и 3D-TECH — ключевые отраслевые события для производителей и заказчиков в сфере промышленного производства.