Сегодня за внимание покупателя производители конкурируют не только вкусом и ценой, но и качеством, прозрачностью состава и доказанной пользой продукта. На первый план выходит ответственность бренда — готовность открыто говорить о составе, происхождении ингредиентов и принципах производства.

В Москве прошел Всероссийский студенческий выпускной аграрных вузов Минсельхоза России. Мероприятие собрало 600 лучших выпускников из 44 аграрных вузов страны – от Кубани до Дальнего Востока.

Пленум Совета Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja принял решение рекомендовать Министерству сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании не разрешать новые посадки виноградников в зоне производства DOCa Rioja в течение следующего года.

Компания LADOGA в сотрудничестве со своими ведущими партнерами – компанией «АЛТИМА» и торговой сетью «АЛКОТЕКА» – выпустили совместный релиз – джин Barrister South. Продукт станет продолжением линейки джинов Barrister Taste of Russia, где каждый джин посвящен определенному региону России и его гастрономическому коду.

Еврокомиссия одобрила экстренную меру для немецкого виноделия — дистилляцию излишков красных и розовых вин с защищённым географическим указанием из Рейнхессена и Вюртемберга. Заявку подал Берлин в начале мая по просьбе властей Рейнланд-Пфальца и Баден-Вюртемберга. Программу профинансируют из резервного кризисного фонда Евросоюза: на эти цели выделено 14,16 млн евро, что позволит вывести с рынка около 240 тыс. гектолитров.

Группа Vintae завершила сделку по приобретению Bodegas Riojanas после получения судебного одобрения плана реструктуризации. В результате операции компания получила контроль над 90% капитала одной из старейших виноделен Риохи, при этом Bodegas Riojanas продолжит торговаться на испанской фондовой бирже и сохранит статус публичной компании.

Регион Шампань ограничит урожай 2026 года на уровне 8800 кг с гектара, что эквивалентно примерно выпуску 250 млн бутылок по итогам этого сезона. Такое решение принял Comité Champagne, у объединяющий виноградарей и дома шампанских вин.

Научно-технологический центр «Академия хлебопечения НИИХП» совместно с научным, производственно-практическим журналом «Пекарь и Кондитер» организовали очередной выездной семинар для желающих изучить изнутри основы работы коллег из Поднебесной. За этой инициативой было, по словам директора НИИ хлебопекарной промышленности Марины Николаевны Костюченко, несколько причин.

С 25 по 27 августа 2026 года в московском ВЦ «Тимирязев центр» пройдет 10-я Национальная выставка качественных потребительских товаров из Китая CCF 2026 (China Commodity Fair).

С 25 по 27 августа 2026 года в московском выставочном комплексе «Тимирязев центр» пройдет 7-я Национальная выставка промышленного оборудования и инноваций из Китая CMF-2026 (China Machinery Fair).