В соцсетях все большую популярность набирает «файбермаксинг» – увлечение, при котором люди стараются съедать как можно больше клетчатки в сутки. Приверженцы верят, что это полезно сказывается на пищеварении и способствует похудению.

Президент Х5 («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») Екатерина Лобачева в интервью РБК описала портрет идеального покупателя, которого хотели бы видеть в магазинах компании. Она отметила, что это вовсе не тот образ, о котором говорят эксперты и аналитики.

Рыбная категория как была, так и остается проблемной для всех участников товаропроводящей цепочки. Ее потребление в физическом выражении сокращается.

За последние три месяца производство куриного мяса в России заметно сократилось. По данным Росстата, с января по март 2026 года птицеводческие компании выпустили на 2,7% меньше продукции, чем год назад, всего 1,63 млн тонн

Москва, 20 апреля 2026 года. 17–18 апреля во Дворце Ирины Винер в «Лужниках» прошел II Национальный чемпионат розничных профессий. Ключевое отраслевое событие года объединило более 200 лучших специалистов из 30 городов России.

Винодельческий дом «Бюрнье» объявил о масштабном обновлении ассортимента — запуске новой линейки вин «Винисаж» и расширении линейки «Классика». Новая серия включает в себя три вина: белое, розовое и красное. Они были созданы как доступный и современный продукт для широкой аудитории.

С 28 по 30 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show.

Винодельня «Вина Арпачина» выпустила в продажу три новых тихих белых вина — «Сибирьковый», «Алиготе», «Кумшацкий белый» — которые были созданы с сохранением аромата. Ключевой технологической особенностью новинок стало применение собственной разработки хозяйства для улавливания ароматических веществ в процессе ферментации.

Многие производители при вводе своей продукции в торговую сеть стараются подготовить интересное коммерческое предложение, дать лучшую цену и именно на ценообразовании делают главный акцент. Но это имеет значение только в случае подготовки и по другим параметрам, ключевой из которых — это маркетинг.

С 13 по 15 мая в Астане производители, переработчики и поставщики технологий из 10+ стран соберутся, чтобы найти новых партнёров, выстроить цепочки поставок и получить доступ к ритейлу и экспортным возможностям Казахстана и Центральной Азии.