Под конец сезона сбора урожая подтвердилась информация, появлявшаяся в СМИ еще больше месяца назад – в этом году сбор гречки резко упал из-за сокращения посевных площадей. Как рассказал гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко порталу «Агроинвестор», урожай культуры в этом году в чистом весе составит 888 тысяч тонн, что на 26,5% меньше, чем в 2024 году.

Сеть Rostic’s/KFC впервые в истории введет в меню блюдо из говядины. В начале декабря там появится «Новогодний бургер», где котлета будет именно с этим видом мяса.

Рынок пекарен в Петербурге продолжает трансформироваться. Еще в начале текущего года эксперты заговорили о том, что этот сегмент достиг своего потолка и впервые за несколько лет количество таких заведений начинает уменьшаться.

Тема засилья белорусскими товарами полок российских магазинов продолжает набирать обороты. Производители из дружественного государства фактически выдавливают с полок своих конкурентов, особенно в молочной категории.

Конференция «Маркет и Маркетологи» — первая в России специализированная площадка, объединяющая производителей, переработчиков, ритейл, HoReCa, маркетплейсы и экспертов рынка пищевой промышленности и агропрома.

Организаторы III Национальной премии «Бренд года в России 2025» подвели результаты последнего в этом сезоне 4-го этапа рассмотрения конкурсных заявок и назвали номинантов. В заключительном туре на победу претендуют еще 84 бренда.

В последнее время участились случаи отравления ботулотоксином. Ученые Пермского Политеха рассказали, как это вещество на время «отключает» нервные клетки, где можно с ним столкнуться вне косметологического кабинета, какие ошибки приготовления домашних консервированных продуктов приводят к ботулизму.

30 октября в сочинском отеле «Богатырь» прошел двухдневный VII сельскохозяйственный форум «Плоды и ягоды России — 2025». Руководители и ведущие специалисты агропредприятий в живом формате во время нескольких сессий, круглых столов и деловых перерывов обсудили состояние российского садоводства и ягодоводства.

Агрофирма «Южная» завершила уборку урожая, достигнув плановых показателей 2025 года. В этом году уборочная площадь составила 8 453 га, урожайность – 106,5 центнеров с гектара.

Компания Diageo подала ходатайство о прекращении коллективного иска в Нью-Йорке, аналогичного иску во Флориде, заявив, что обвинения против брендов текилы Don Julio и Casamigos являются «беспочвенными» и основаны на «неподтвержденных исследованиях».