Новые птицеводческие блоки «Дамате» в Пензенской области обеспечат 5% от российского производства индейки
«Дамате» ввела в эксплуатацию первый из двух птицеводческих блоков в Пензенской области. Запуск двух блоков позволит компании увеличить производство индейки суммарно на 22,6 тысячи тонн в убойном весе в год – это порядка 5% от общего объема производства индейки в России.
Китайско-российский Алкосаммит 20 декабря в Москве
В сегодняшних международных экономических условиях тенденция к углублению китайско-российского сотрудничества очевидна. Это происходит на всех уровнях: крепнут торговые связи, на подъеме выездной туризм, множатся официальные визиты и деловые поездки, растет значимость народной дипломатии, расширяется взаимопроникновение культур.
Эксперт рассказал, как гарантированно защитить мясные продукты от плесени
Вопрос распространения плесени на мясных предприятиях остается одной из ключевых проблем отрасли.
Через тернии к цифровизации – вместе с FOODIGITAL
В Санкт-Петербурге прошла вторая конференция Пищёвка3D: FOODIGITAL, целью которой было сделать цифровизацию для представителей пищевой промышленности ближе и понятнее.
Итоги Международной Сибирской продовольственной недели
С 4 по 6 декабря 2024 года в городе Новосибирске прошла традиционная Международная Сибирская продовольственная неделя в МВК «Новосибирск Экспоцентр». На выставке свою продукцию представляли производители питания, напитков, упаковки, ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa.
Компания МАЙ обучила навыкам бариста участников образовательного проекта «БизнесКап: кофейня с нуля»
В компании МАЙ состоялся второй раунд мастер-классов в рамках образовательного проекта «БизнесКап: кофейня с нуля». Интенсив организован для будущих предпринимателей, стремящихся открыть собственную кофейню. На этот раз один из крупнейших производителей чая и кофе в России предоставил слушателям курса уникальную возможность на практике изучить нюансы профессии бариста и тонкости приготовления “правильного” кофе.
Открыта онлайн-регистрация посетителей на юбилейные летние выставки Rosmould | Rosplast 2025
Шесть месяцев осталось до открытия юбилейных промышленных выставок индустрии пресс-форм и штампов и полимерной отрасли Rosmould и Rosplast, которые пройдут в Москве 17-19 июня 2025 года, и мы спешим сообщить об открытии онлайн-регистрации посетителей. Выставки займут 4 зала павильона 1 МВЦ «Крокус Экспо» вместе со специализированной выставкой аддитивных технологий 3D-TECH.
Сибирская продовольственная неделя и Межрегиональный форум «Дни ритейла в Сибири» начали работу!
С 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре работают более 10 000 представителей ритейла, HoReCa и власти – на единственной в восточной части России площадке, которая объединяет собственников, руководителей и специалистов индустрии питания из 6 стран: России, Китая, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Беларуси.
Онлайн-потребители предпочитают смелые и необычные вкусы чая
Онлайн-каналы продаж играют все более значительную роль в чайной индустрии, позволяя брендам быстро адаптироваться к изменяющимся предпочтениям покупателей. Директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании МАЙ, Николай Маркин рассказывает, как интернет-площадки становятся идеальной платформой для тестирования новинок, которые сложно представить на полках офлайн-магазинов.
Подведены итоги российского участия в международной выставке AgroExpo Uzbekistan 2024
Подведены итоги российского участия в международной выставке сельскохозяйственной техники, садоводства, тепличного хозяйства, растениеводства и животноводства AgroExpo Uzbekistan, прошедшей с 27 по 29 ноября 2024 года в Ташкенте. В выставке AgroExpo Uzbekistan на площади 15 800 кв.