С 13 по 15 мая в МВЦ «EXPO» состоится 26-я казахстанская международная выставка InterFood Astana 2026 — одно из ключевых отраслевых событий для производителей продуктов питания, поставщиков оборудования, дистрибьюторов и представителей ритейла. На фоне усиливающейся конкуренции, изменений в логистике и растущего спроса на локальную продукцию выставка становится площадкой для поиска новых рынков, партнерств и технологических решений.

«Теремок» закроет часть ресторанов в Петербурге, пишет «Ъ». В компании называют этот процесс прагматичными действиями и системной работой, ссылаясь исключительно на невыгодные условия со стороны ряда арендодателей.

Франция выдала экстренное разрешение сроком на 120 дней на использование препарата AXPERA — биоконтрольного продукта, призванного помочь виноградарям в борьбе с милдью в период вегетации 2026 года. Одобрение позволяет применять средство с мая по август, когда нагрузка по опрыскиванию во французских виноградниках обычно достигает пика.

Один из самых распространенных запросов: где найти хорошего продажника? Проще говоря, того самого человека, который умел бы продавать ту или иную продукцию торговым сетям и в иные каналы сбыта. Задача нелегкая, но от ее решения зависит выживаемость бизнеса.

23-24 апреля в Москве прошел VII Сельскохозяйственный форум-выставка «Тепличная отрасль - 2026», ежегодно собирающий ключевых игроков сектора защищенного грунта России

Винодельня «Кубань-Вино» расширяет лимитированную коллекцию вин, созданную в рамках благотворительной коллаборации с проектом «Дельфа» и торговой сетью «Перекресток». Линейка посвящена помощи дельфинам Черного и Азовского морей — их благополучие сегодня напрямую зависит от внимания и заботы людей.

Винный дом «Фанагория» заложил на выдержку новую партию классических игристых вин объемом 300 тысяч бутылок. Теперь в погребах предприятия одновременно созревают более 1 миллиона бутылок шампанского, что стало рекордным показателем для компании за всю ее историю. В «миллионной» бутылке ждет своей встречи с потребителями фанагорийский брют Primum Alveus урожая 2025 года.

15 апреля 2026 года в Москве завершился второй день юбилейной Х Международной конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна. Второй день был посвящён аналитике, потребительским рынкам, биокластерам, промышленным проектам, кадрам и биотехнологиям.

В холдинге «Объединенные кондитеры» (бренды «Алёнка», «Бабаевский», «Рот Фронт» и др.) порталу «Продукт Медиа» прокомментировали причины уменьшения веса шоколадных плиток, назвав это расширением ассортимента выпускаемой продукции.

Российский рынок сыра столкнулся с затовариванием складов переработчиков продукцией, в некоторых случаях — под завязку. Об этом пишет «Российская Газета» со ссылкой на данные Союзмолока.