Мировой спрос на колу как на главный безалкогольный напиток закономерно порождает дискуссии о ее влиянии на здоровье. В интернете набирают обороты сенсационные сравнения, ставящие ее в один ряд с алкоголем по уровню вреда, а «диетический» вариант и вовсе называют наиболее губительным. Ученый Пермского Политеха рассказал, какой из этих продуктов представляет наибольшую угрозу.

В ноябре в Алматы состоится событие, которого ждала вся отрасль: ПИЩЁВКА3D: QAZAQ 2025. Это первая конференция, которая объединит лидеров пищевой индустрии Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана. Организаторы — команда Пищёвки3D при поддержке Iteca и FoodExpo Qazaqstan.

Завершилась международная выставка «Агропродмаш»-2025. Ее участниками с 29 сентября по 2 октября 2025 г.

Премия Best for kids — знак отличия для компаний и проектов, задающих тенденции на рынке товаров и услуг для детей. Ежегодно награда вручается за выдающиеся достижения в создании качественных продуктов, образовательных и социальных программ, а также инновационных решений для подрастающего поколения.

24 октября 2025 года в Ульяновске стартует крупный международный форум «Средняя Волга – Каспий», призванный стать значимой платформой для обсуждения вопросов увеличения объемов внешней торговли Российской Федерации и активизации межрегионального партнерства.

2 дня: нетворкинг, новые знакомства и только самая актуальная информация, 20+ спикеров: от аналитики до практических вопросов выращивания зерновых культур

СОЧИ, 07.10.2025 г. 19-20 февраля 2026 года в Сочи состоится X юбилейный международный сельскохозяйственный форум «Зерно России». Мероприятие традиционно соберет руководителей и специалистов АПК России, а также представителей органов власти и науки

Россия входит в топ-10 стран по количеству потребления яиц – каждый житель съедает более 285 штук в год. Ко Всемирному дню яйца ученые Пермского Политеха рассказали, как формируется яйцо в организме птицы, почему куриное яйцо может заменить солнце, какие мифы о перепелиных неверны, кому рекомендованы утиные и гусиные, сколько можно хранить яйца и безопасно ли брать их у домашних хозяйств.

8 октября 2025 года мировое научное и кулинарное сообщество отмечает знаменательный юбилей — 80 лет с момента создания одного из самых революционных бытовых изобретений XX века — микроволновой печи. За восемь десятилетий она проделала путь от громоздкого агрегата до умного кухонного помощника

С 27 по 30 января 2026 года пройдет новый сезон международной выставки упаковочных решений для пищевой и непищевой промышленности – UPAKEXPO. Это масштабное событие соберет производителей, дистрибьюторов, экспертов, специализированных организации и научных деятелей для обсуждения актуальных трендов, демонстрации новейших разработок и поиска стратегических партнерств.