Первая пищевая онлайн-выставка

Засуха сократила урожай винограда на некоторых участках в Абруццо на 70%

Засуха сократила урожай винограда на некоторых участках в Абруццо на 70%

По данным сельскохозяйственной организации CIA Chieti-Pescara, потери урожая винограда на наиболее пострадавших от засухи и высоких температур виноградниках в итальянском регионе Абруццо достигли 70%.

При этом в организации подчеркивают, что речь идет о локальных максимумах, а не о средних показателях по всему региону, и продолжают собирать данные о повреждениях для оценки реального масштаба ущерба в кампании 2026 года. Основные проблемы сосредоточены в прибрежных и средневысотных виноградниках провинций Кьети и Пескара, где зафиксированы увядание ягод, солнечные ожоги, снижение веса виноградин и ускоренная потеря кислотности, что стало следствием продолжительного отсутствия дождей и аномально высоких температур последних недель.

Сбор урожая в этом году начался раньше обычного — 3 августа с самых ранних белых сортов, примерно на десять дней раньше многолетней средней, причем Пеккорино и Треббьяно уже собирают в нескольких зонах, а итоговый результат для Монтепульчано и других сортов среднего и позднего цикла будет зависеть от погоды в ближайшие недели. Президент CIA Chieti-Pescara Доменико Бомба отметил, что сложные кампании следуют одна за другой: в 2023 году виноградарству региона нанес огромный урон милдью, затем пришла засуха и другие неблагоприятные погодные явления, и теперь дефицит воды перестал быть разовым неурожаем, превратившись в структурную проблему для многих сельхозпредприятий. По его словам, после нескольких лет потерь хозяйства исчерпывают финансовый ресурс для покрытия новых убытков, и некоторые компании могут закрыться, что повлечет за собой сокращение рабочих мест, падение активности в поле и ухудшение экономической ситуации в сельских районах.

Сокращение сырья напрямую ударяет по кооперативам и винодельням: меньший объем переработки при сохранении большей части постоянных расходов на инфраструктуру, персонал и энергоносители повышает себестоимость единицы продукции и сжимает маржу, и в регионе с высокой долей винной специализации такое давление сказывается на всей цепочке создания стоимости. К этому добавляется уровень складских запасов: по данным отчета ICQRF Cantina Italia на 31 июля, винодельни Абруццо хранили 2,46 млн гектолитров вина, из которых 1,96 млн приходились на провинцию Кьети — почти 80% региональных запасов, и в организации отмечают, что при таком объеме запасов короткий урожай из-за засухи сам по себе не гарантирует достаточного улучшения цен на виноград или готовое вино.

Доменико Бомба резюмировал проблему как сочетание трех факторов: меньший объем производства, более высокие затраты на единицу продукции и потенциально недостаточное вознаграждение, чтобы компенсировать потери, поэтому он призвал к четкому сигналу со стороны рынка и к совместной реакции всех звеньев отрасли, чтобы стоимость винограда и вина позволяла сельхозпроизводителям и кооперативам продолжать работу. Организация немедленно задействует свою сеть CAA (Centri di Assistenza Agricola) для помощи пострадавшим предприятиям в подаче заявлений о ущербе и запуске процедур, предусмотренных системой AGRICAT, а также будет собирать сообщения с мест для более точной оценки потерь и для дальнейших обращений к региональным и национальным институтам власти. Кроме того, CIA Chieti-Pescara требует немедленной оценки ущерба, мер по обеспечению ликвидности для наиболее пострадавших предприятий и долгосрочной стратегии управления водными ресурсами, поскольку, как подчеркнул Бомба, реагировать только после каждого экстремального эпизода уже недостаточно для сектора, где климатический фактор становится все более весомым в балансах хозяйств.

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: