В «Ленте» рассказали, что сделают с гипермаркетами
Гипермаркет станет платформой для отдыха, покупок, общения, заботы о себе, получения приятных эмоций, считает директор торговой сети «Гипер Лента» Руслан Ардовский, о чем он заявил в интервью порталу Retail.ru. Топ-менеджер убежден, что своим успешным развитием гипермаркеты «Ленты» противопоставляют себя тренду на угасание этого формата.
Ключевой задачей является сделать гипермаркеты местом, куда хочется вернуться, поэтому торговый зал постепенно трансформируется в шоурум, где можно познакомиться с товаром перед последующим онлайн-заказом и внедрены роботизированные системы сборки и доставки.
«Сейчас мы делаем из наших гипермаркетов центры притяжения, где можно купить товары и получить услуги наших партнеров, перекусить в кафе, взять с собой готовое блюдо собственного производства и зарядиться положительными эмоциями от активностей, которые мы проводим. Например, недавно в одном из торговых комплексов Санкт-Петербурга прошел концерт, собравший порядка 1,5 тыс. человек», — рассказал Руслан Ардовский.
Ассортиментная политика таких магазинов направлена, с одной стороны, на ценовую оптимизацию (у «Ленты» это называется «стабильно низкие цены»), с другой — на появление каких-либо уникальных позиций, включая импорт, которых нет больше ни у кого на рынке.
В частности, «Лента» развивает множество собственных торговых марок (СТМ), многие из которых позиционируются в среднем и высоком ценовых сегментах, а также как «импортные» (иногда они действительно импортные, иногда выпускаются в России в «иностранном» дизайне).
Еще одно ноу-хау — выкладка товара в гипермаркетах не по планограммам, а по схемограммам. Отличие в том, что в первом случае требовалось выставлять позиции строго по заранее составленному плану, тогда как теперь расстановка на полке стала свободной: главное, чтобы все имеющиеся позиции там присутствовали, а как именно, не столь важно.
Кроме того, в «Гипер Ленте» теперь многие товары выставляют исключительно в групповой упаковке, а не поштучно. Это позволяет оптимизировать трудозатраты персонала, которого часто не хватает. Правда, далеко не всегда удобно для покупателей.
Рассуждая о том, каким станет гипермаркет будущего, топ-менеджер «Ленты» отметил, что это будет фактически ивент-центр, место активного отдыха.
«Тренд на создание центров притяжения и социальных пространств продолжает нарастать, и мы активно на него откликаемся. Планируем открывать в «Гипер Лентах» зоны для падел-тенниса, мини-галереи», — пояснил Ардовский.
Также он обратил внимание еще на один тренд — демографическую ситуацию. Средний возраст жителей России неуклонно увеличивается, поэтому в гипермаркетах могут появляться центры здоровья с экспресс-диагностикой и консультациями специалистов. В глобальном плане магазины большого формата должны стать своего рода мультифункциональной платформой для жизни, где можно отдыхать, делать покупки, заботиться о себе, встречаться и получать приятные эмоции от общения, заключил Руслан Ардовский.
