По данным Федерального исследовательского центра питания, лишь 14% населения России полностью обеспечены всеми витаминами. Особенно остро этот дефицит проявляется в зимние месяцы, когда организм испытывает дополнительную нагрузку из-за мороза и сезона респираторных инфекций.

Мировой рынок кондитерских изделий вырос на 4,5%, а к 2029 году его объемы достигнут 692 млн. долл. При этом Россия занимает 4-е место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий (7,6 млрд. долл.), уступая США, Германии и Великобритании.

Экспорт мяса и субпродуктов из России в 2024 году вырос почти на треть, сообщает Минсельхоз. По оценкам «Агроэкспорта», рекордные масштабы в финансовом выражении — $1,7 млрд — к 2030 году должны удвоиться до $3,6 млрд.

20-21 февраля 2025 года в Сочи прошел IX Сельскохозяйственный форум «Зерно России», ежегодно собирающий ключевых игроков зернового рынка: сельхозтоваропроизводителей, переработчиков, трейдеров, экспортеров и перевозчиков зерна, производителей сельхозтехники, оборудования и удобрений, представителей профильных госслужб. 1 сессия форума была посвящена обсуждению актуальных проблем российского зернового рынка.

Эфирные масла — концентрированные ароматические вещества, хранящие в себе душу растений. Это не просто приятные запахи, а настоящие дары природы, способные исцелять, успокаивать, бодрить и дарить красоту.

Во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Н

Оптическая сортировочная установка от TOMRA помогает турецкой компании Mapeks Organics стать еще более надежным и высокоэффективным экспортером

С 5 по 8 октября в столице прошла крупнейшая в России выставка индустрии гостеприимства PIR EXPO – 2021, объединившая 503 компании и 45 000 посетителей из России и из-за рубежа

5 октября состоялся национальный этап World Chocolate Masters — ведущего международного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров

5 октября состоится национальный этап World Chocolate Masters в России