
Переработчики молока и эксперты отрасли обсудят актуальные вопросы на молочном форуме в Казани.
В апреле 2025 года состоится VII Всероссийский форум «INTEKPROM DAIRY 2025», посвященный теме «Модернизация молочной отрасли» (29 апреля 2025, г. Казань, гостиничный комплекс «Казанская Ривьера»).

Всероссийский форум INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025
9 июня 2025 года в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025, посвященный теме: «Актуальные тренды в производстве консервов и готовой еды» (город Санкт-Петербург, отель Airportcity Plaza). В свете переменчивых геополитических реалий и санкционного давления, консервная отрасль России выходит на первый план, становясь стратегически значимым сектором экономики.

Гастрономическое путешествие с портером «Балтика 6» в ресторане 0.75 please Moscow
«Балтика 6». Это событие, организованное в тесном сотрудничестве с брендом «Балтика» и талантливым бренд-шефом Александром Кучеровым, стало настоящим гастрономическим праздником для ценителей премиального пива и высокой кухни.

Новые птицеводческие блоки «Дамате» в Пензенской области обеспечат 5% от российского производства индейки
«Дамате» ввела в эксплуатацию первый из двух птицеводческих блоков в Пензенской области. Запуск двух блоков позволит компании увеличить производство индейки суммарно на 22,6 тысячи тонн в убойном весе в год – это порядка 5% от общего объема производства индейки в России.

Китайско-российский Алкосаммит 20 декабря в Москве
В сегодняшних международных экономических условиях тенденция к углублению китайско-российского сотрудничества очевидна. Это происходит на всех уровнях: крепнут торговые связи, на подъеме выездной туризм, множатся официальные визиты и деловые поездки, растет значимость народной дипломатии, расширяется взаимопроникновение культур.

Эксперт рассказал, как гарантированно защитить мясные продукты от плесени
Вопрос распространения плесени на мясных предприятиях остается одной из ключевых проблем отрасли.

Через тернии к цифровизации – вместе с FOODIGITAL
В Санкт-Петербурге прошла вторая конференция Пищёвка3D: FOODIGITAL, целью которой было сделать цифровизацию для представителей пищевой промышленности ближе и понятнее.

Итоги Международной Сибирской продовольственной недели
С 4 по 6 декабря 2024 года в городе Новосибирске прошла традиционная Международная Сибирская продовольственная неделя в МВК «Новосибирск Экспоцентр». На выставке свою продукцию представляли производители питания, напитков, упаковки, ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa.

Компания МАЙ обучила навыкам бариста участников образовательного проекта «БизнесКап: кофейня с нуля»
В компании МАЙ состоялся второй раунд мастер-классов в рамках образовательного проекта «БизнесКап: кофейня с нуля». Интенсив организован для будущих предпринимателей, стремящихся открыть собственную кофейню. На этот раз один из крупнейших производителей чая и кофе в России предоставил слушателям курса уникальную возможность на практике изучить нюансы профессии бариста и тонкости приготовления “правильного” кофе.

Открыта онлайн-регистрация посетителей на юбилейные летние выставки Rosmould | Rosplast 2025
Шесть месяцев осталось до открытия юбилейных промышленных выставок индустрии пресс-форм и штампов и полимерной отрасли Rosmould и Rosplast, которые пройдут в Москве 17-19 июня 2025 года, и мы спешим сообщить об открытии онлайн-регистрации посетителей. Выставки займут 4 зала павильона 1 МВЦ «Крокус Экспо» вместе со специализированной выставкой аддитивных технологий 3D-TECH.