Первая пищевая онлайн-выставка

Comite Champagne снижает урожайность до 8800 кг с гектара

Comite Champagne снижает урожайность до 8800 кг с гектара

Регион Шампань ограничит урожай 2026 года на уровне 8800 кг с гектара, что эквивалентно примерно выпуску 250 млн бутылок по итогам этого сезона. Такое решение принял Comité Champagne, у объединяющий виноградарей и дома шампанских вин.

Этот показатель заметно ниже прошлогоднего (9000 кг/га) и ещё сильнее отстаёт от уровней 2024 года (10000 кг/га). Для сравнения: в 2023 году лимит составлял 11400 кг/га, а в 2022-м — 12000 кг/га. Более низкий рубеж в новейшей истории аппелласьона был только в пандемийном 2020-м — 8000 кг/га, что дало менее 230 млн бутылок.

В Comité Champagne пояснили: это совместное решение виноградарей и домов, направленное на то, чтобы регион не производил больше вина, чем способен продать. Цель — постепенно сбалансировать запасы, сохранить экономическую устойчивость виноградников и удержать качество на привычном уровне.

Президент Union des Maisons de Champagne и сопредседатель Comité Champagne Давид Шатильон заявил, что коллективная модель аппелласьона позволяет принимать решения, исходя из рыночной реальности, но при этом не упускать из виду главное — сохранение ценности бренда в долгосрочной перспективе. По его словам, в нынешней нестабильной экономической ситуации и на фоне корректировки запасов утверждённый урожай — это ответственный шаг. Президент Syndicat Général des Vignerons de la Champagne и второй сопредседатель Comité Champagne Максим Тубар подчеркнул, что установленный лимит — это взвешенный подход, учитывающий как состояние виноградников, так и будущее всей отрасли.

Согласно данным Comité Champagne, в первом полугодии отгрузки шампанского выросли на 1,2% и достигли 107,1 млн бутылок — главным образом за счёт экспорта. Если тренд сохранится, то по итогам года объём отгрузок составит около 269 млн бутылок против 266 млн в 2025 году. Однако прошлогодний результат уже был на 2% ниже, чем в 2024-м (271 млн бутылок), так что даже небольшой рост не возвращает регион к пиковым показателям.

Сам сезон для виноградников, по оценке Comité Champagne, складывается непросто. Заморозки, июньская жара и наступающая засуха создали серьёзный разброс условий между разными участками Шампани. Сбор начнётся ориентировочно 15 августа, а основная волна ожидается 20–25 августа — на 10–15 дней раньше обычного. Это смещение повлияет на логистику виноделен, кооперативов и закупщиков винограда, а также на цены и коммерческие переговоры по всей цепочке производства игристых вин.

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: