Сохранность рыбы и морепродуктов: комплексные добавки, которые дают результат
На вебинаре 24 ноября в 12:00 (МСК) специалисты ГК «Тэкспро» расскажут, как современные антиокислители «Фреш Масс», «Фреско Про» помогают сократить потери рыбы и морепродуктов при перевозке до 25-50%. А линейка «Про» — ускорить посол и созревание, получая продукт с оптимальными органолептическими характеристиками.
Названы номинанты заключительного отборочного этапа премии «Бренд года в России 2025»
Организаторы III Национальной премии «Бренд года в России 2025» подвели результаты последнего в этом сезоне 4-го этапа рассмотрения конкурсных заявок и назвали номинантов. В заключительном туре на победу претендуют еще 84 бренда.
Эксперты обсуждают производство ингредиентов в России
В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2025» открылся Форум «Ингредиенты: сделано в России», организованный АО «Экспоцентр» и Союзом производителей пищевых ингредиентов (СППИ). В программе форума обсуждение широкого круга вопросов, посвященных перспективам развития рынка и внутреннего производства пищевых ингредиентов.
Миссия: получить прибыль, подтвердить качество товара и попасть на главное кулинарное событие Сибири
С 19 по 21 ноября 2025 года в Новосибирске состоится крупнейшее событие продовольственного рынка Сибири и Дальнего Востока — Сибирская продовольственная неделя (СПН).
Стали известны номинанты 2-го шорт-листа премии «Бренд года в России 2025»
Оргкомитет III Национальной премии «Бренд года в России 2025» подвёл результаты 2-го этапа рассмотрения конкурсных заявок. Претендентами на победу объявлены 50 отечественных брендов.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show
Global Ingredients Show — одна из ведущих выставок, специализирующихся на индустрии ингредиентов. Событие объединяет масштабную экспозицию и форум «Ингредиенты и добавки».
60 лет промышленному птицеводству и выставка «КУРИНЫЙ КОРОЛЬ / MAP Russia 2025»
В 2025 году отрасль промышленного птицеводства отмечает значительный юбилей — 60 лет с момента основания. Это важное событие будет отмечено на международной специализированной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia (MAP Russia)»,
ЭкоГородЭкспо 2025: тренды, новинки и будущее экорынка
25 – 26 апреля 2025 года в Москве состоится 16-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции ЭкоГородЭкспо 2025.
Пищевая промышленность — 2025: законодательные изменения
Консорциум «Кодекс» в пятый, юбилейный раз провёл Неделю «Техэксперт» — межотраслевую онлайн-конференцию, призванную стать площадкой для объединения специалистов и ведущих отраслевых экспертов.
Новые участники выставки Global Ingredients Show
27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдет 15–17 апреля в Москве, в «Крокус Экспо». В выставке примут участие более 220 компаний из России, Республики Беларусь, Индии, ОАЭ и Китая.