Ученые Пермского Политеха разработали полезный корм для животных на основе грибов и растительных отходов
Молочная отрасль не только обеспечивает широкое потребление продуктов, важных для здоровья населения, но и укрепляет позиции России на мировом рынке
Представители российских брендов презентовали свои товары и услуги экспертам
10 сентября Оргкомитет III Национальной премии «Бренд года в России 2025» провёл Третий в этом сезоне День открытых презентаций номинантов. Представители брендов публично ознакомили со своими конкурсными заявками экспертов премии.
Ученый Пермского Политеха рассказал, почему чай матча может усугублять анемию и другие проблемы со здоровьем
По данным исследований, чай матча считается фаворитом у людей, которые заботятся о своем здоровье: их привлекают полезные свойства и яркий зеленый цвет. Некоторые из любителей пьют его на протяжении всего дня и ошибочно считают это абсолютно безопасным
Conde del Real Agrado посвятила Астурии лимитированную серию вин
Винодельня Conde del Real Agrado, входящая в состав Grupo El Gaitero, в преддверии празднования Дня Астурии, который отмечается 8 сентября, выпустила эксклюзивную серию вин.
Ученые Пермского Политеха рассказали, как сохранить пользу овощей, грибов, ягод и фруктов с помощью заготовок на зиму
Лето подходит к концу, и наступает пора заготовок урожая на долгий зимний сезон. По данным Роспотребнадзора, недостаток трех и более витаминов в организме отмечается почти у каждого второго ребенка в России и у каждого четвертого взрослого
В Пермском Политехе разработали безопасный для диабетиков состав напитка на основе чайного гриба
Сегодня многие люди сталкиваются с проблемами пищеварения, ослабленного иммунитета и повышенного уровня холестерина. По данным ВЦИОМ за последние годы, примерно 71% россиян периодически используют различные народные методы лечения независимо от возраста, пола и места проживания.
Почему голубика лидер, а клубника дорожает? Разгадка трендов фруктово-ягодного рынка РФ
30-31 октября 2025 года в Сочи состоится VII Ежегодный Международный Форум-выставка «Плоды и овощи России - 2025». В рамках форума о трендах и инсайтах потребительского поведения расскажет эксперт исследовательской компании ICMR (ООО «ГФК-Русь») Милина Дьякова.
Салон «АПМ МясоПром» - самый масштабный раздел выставки «Агропродмаш»
В этом году выставка «Агропродмаш-2025» пройдет в новой локации просторных залов павильона 3 МВЦ «Крокус Экспо». Комфортная рабочая атмосфера создаст все необходимые предпосылки участникам и посетителям выставки для установления новых деловых контактов, продолжения взаимовыгодного партнерства, обсуждения перспективных идей сотрудничества, новых проектов, заключения взаимовыгодных договоров и создания базиса для дальнейшего качественного и количественного развития отрасли.
На Сицилии разрешили использовать исторический сорт Оризи
После публикации нового регламента Terre Siciliane IGT среди разрешенных сортов наконец появился Оризи — забытый автохтонный сорт Сицилии, который до сих пор нельзя было указывать на этикетке.
Насекомые в конфетах, радиация в орехах и попкорновая болезнь: эксперт Пермского Политеха рассказала о неожиданных компонентах привычных продуктов питания
В среднем человек потребляет больше 500 грамм насекомых каждый год, не подозревая об этом. Конфеты, овощи, хлеб, мясо, макароны, жевательные резинки – все это может содержать фрагменты мух, червей или жуков. Ученая Пермского Политеха рассказала, почему бразильские орехи в тысячу раз радиоактивнее бананов
