Итоги форума-выставки «Дикоросы – 2025»: Русская кухня, как главный драйвер развития туриндустрии
7 657 посетителей, 119 компаний-участниц, 152 спикера и три дня экспертных сессий из сферы туризма и HoReCa – завершилась работа форума-выставки «Дикоросы – 2025», прошедшего с 19 по 21 ноября в Новосибирском Экспоцентре.
«Додо Пицца» открыла ресторан в Черногории
В Черногории начала работать первая пиццерия российского бренда «Додо». Первые пару недель заведение принимало заказы только на доставку, а на днях в столице страны Подгорице открылся первый ресторан.
Итоги выставки «Сибирская продовольственная неделя—2025». Экосистема выгод для бизнеса
Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя—2025» завершилась, продемонстрировав высокий уровень влияния на отрасль и вовлеченности игроков рынка. За три дня выставки Новосибирский Экспоцентр посетило 16 325 профессионалов рынка!
Казахстан усиливает позицию регионального лидера пищевой и упаковочной индустрии: итоги FoodExpo Qazaqstan и QazPack 2025 года
С 12 по 14 ноября 2025 Алматы вновь стала ключевой площадкой для специалистов пищевой и упаковочной индустрии Центральной Азии. Здесь прошли сразу два значимых события отрасли — 27-я Центрально-Азиатская Международная выставка FoodExpo Qazaqstan и 22-я Казахстанская Международная выставка QazPack, собравшие 9 685 профессионалов из 51 страны.
Ученые ПНИПУ объяснили, почему многие не любят в детстве оливки и холодец, и как меняются вкусовые предпочтения с возрастом
На протяжении жизни наши вкусовые привычки склонны меняться. Например, с наступлением холодов люди потребляют все больше калорийной, жирной и сладкой пищи
«Агроинвестор» объявляет старт открытого голосования в номинации «Человек года» V национальной премии «Агроинвестор года – 2025»
Стартовало общественное голосование за кандидатов в номинации «Человек года» V национальной премии «Агроинвестор года – 2025». Победитель определится путем открытого голосования пользователей на сайте премии «Агроинвестор года – 2025».
XV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет»
С 19 по 21 марта 2026 года в отеле «Ялта – Интурист» состоится XV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет», которая объединит ведущих российских и зарубежных производителей, поставщиков и представителей отрасли с целью развития и расширения отельно-ресторанного бизнеса в Крыму, а также привлечения новых инвестиционных проектов и компаний на полуостров. Целевой аудиторией являются управляющие ресторанов и других организаций питания, технологи, шеф-повара, кондитеры, бармены, менеджеры и контрактные управляющие гостинично-курортных и санаторных объектов размещения.
Оксана Лут призвала фермеров не выживать, а быть успешными
Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на форуме сельхозпроизводителей, организованном ассоциацией «Народный фермер», призвала фермеров подумать над решениями для повышения рентабельности хозяйств, которые помогут быть успешными в своем деле. «Нам, конечно, нужны мысли малого предпринимательства о том, как быть эффективнее.
Треть продуктов не доезжает до полки магазина: как снизить рост органических отходов
Большая часть потерь пищевых продуктов связана с истечением сроков годности, порчей при транспортировке и потерей товарного вида, в том числе из-за неправильной упаковки. Вопрос их снижения волнует многих участников рынка.
Rosmould | Rosplast | 3D-TECH – площадка для развития бизнеса в условиях новых рыночных реалий: расширение формата выставок в 2026 году
В 2026 году три ведущие отраслевые выставки рынка формообразующей оснастки, индустрии пластмасс и аддитивных технологий — Rosmould, Rosplast и 3D-TECH — будут работать сразу четыре дня: выставки пройдут с 16 по 19 июня 2026 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо».