В Ольтрепо-Павезе продали винодельню Tenuta del Pizzolo
Семьи Каванья и Пинчинелли приобрели винодельческое хозяйство Tenuta del Pizzolo в регионе Ольтрепо-Павезе, сделав ставку на качественные вина, историческую преемственность и устойчивое развитие территории.
Ученая Пермского Политеха раскрыла секрет хранения яблок до весны
Яблоки — настоящий кладезь витаминов, пектина, клетчатки, железа, минеральных и биологически активных веществ. Минувшее лето подарило нам богатый урожай этих вкусных и полезных плодов.
Ученые Пермского Политеха рассказали, как правильно хранить овощи в квартирных условиях
Бывает, что многие дачники и владельцы приусадебных участков сталкиваются с проблемой сохранения урожая, если у них нет ни погреба, ни гаража. В условиях городской квартиры сложно поддерживать подходящие условия для овощей, из-за чего они могут преждевременно прорастать, вянуть или загнивать
От него зависит работа сердца и мозга: ученые Пермского Политеха рассказали, что важно знать о гемоглобине
Анемия – состояние, вызванное в том числе нехваткой гемоглобина, является самым распространенным заболеванием крови у россиян и диагностируется примерно у 10–15% населения.
Ученая Пермского Политеха назвала оптимальные нормы потребления белка для среднестатистического человека
Белок жизненно необходим любому организму. Многие ошибочно считают, что протеин требуется исключительно для роста мускулатуры, упуская из виду его ключевое значение для иммунной системы и поддержания жизненных сил
Ученые Пермского Политеха объяснили, что вызывает мгновенную реакцию пищевода на популярные у детей соевые палочки латяо
На переменах и после уроков можно увидеть, как ребята лакомятся палочками латяо из соевого мяса. Этот экзотический снек, пришедший из Китая, стал настоящим хитом среди детей и подростков
Эксперт Пермского Политеха назвала топ-5 самых полезных орехов
Осенью, когда организму особенно не хватает солнечного света и витаминов, на помощь приходит натуральный суперфуд — орехи. Они способны стать ценным источником энергии и питательных веществ в промозглый сезон. Однако чтобы извлечь из них максимальную пользу и избежать возможных рисков, необходимо соблюдать определенные правила.
Эксперт Пермского Политеха рассказала, правда или миф, что зеленым чаем можно запивать сладкое и не толстеть
Зеленый чай по праву считается одним из самых полезных. В интернет-пространстве появилась версия, что этот напиток нейтрализует калории, и его гены способны «перепрограммировать» метаболизм
Ученые ПНИПУ разработали технологию производства безлактозного йогурта на основе растительного сырья
Сельское хозяйство, в частности животноводство, создает значительную нагрузку на экологию и является источником 14,5% глобальных выбросов парниковых газов. Кроме того, до 70% взрослого населения в мире страдает от непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок
Ученый Пермского Политеха развеял мифы вокруг опасности модного гигантского винограда
Гигантский виноград «Шайн Мускат» стремительно ворвался в российскую потребительскую реальность, став настоящим гастрономическим трендом. Вслед за его растущей популярностью в соцсетях и на рынках распространились и мифы о потенциальном вреде экзотического фрукта — многие предполагают, что его впечатляющий размер — это результат опасных пестицидов, гормонов роста или «химии». Ученый Пермского Политеха объяснил, является ли этот сорт опасным для здоровья.