Вопрос распространения плесени на мясных предприятиях остается одной из ключевых проблем отрасли.

С 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре работают более 10 000 представителей ритейла, HoReCa и власти – на единственной в восточной части России площадке, которая объединяет собственников, руководителей и специалистов индустрии питания из 6 стран: России, Китая, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Беларуси.

Онлайн-каналы продаж играют все более значительную роль в чайной индустрии, позволяя брендам быстро адаптироваться к изменяющимся предпочтениям покупателей. Директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании МАЙ, Николай Маркин рассказывает, как интернет-площадки становятся идеальной платформой для тестирования новинок, которые сложно представить на полках офлайн-магазинов.

В этом году товарооборот впервые преодолел отметку 240 млрд долл. США. при этом эксперты уже ставят новые цели в 300 млрд долл.

Международный Форум и выставка по глубокой переработке зерна и биоэкономике «Грэйнтек-2024» состоялись и завершили работу на прошлой неделе

20-го ноября в Москве назвали лауреатов Национальной премии «Бренд года в России 2024»

Мероприятие пройдёт 5 декабря на площадке конгресс-холла «Кошелев».

Ученые Пермского Политеха рассказали, почему опасны овощи и фрукты, выращенные в большом количестве удобрений, какие канцерогены содержатся в колбасах и копченостях, в чем опасность дыма и выхлопных газов, на каком масле нельзя готовить, почему северяне особенно подвержены меланоме и как онкология развивается от бактерии и вируса.

До старта китайских национальных выставок в Москве, направленных на развитие торговых и экономических отношений между Россией и Китаем, осталось меньше недели

С 13 по 15 ноября 2024 года в КЦДС «Атакент» пройдёт центральное событие для профессионалов пищевой индустрии, объединяющее ведущих игроков рынка, инноваторов и экспертов из Казахстана и зарубежья — выставка FoodExpo Qazaqstan 2024