Россия, обладая обширными аграрными ресурсами, сталкивается с серьёзными проблемами в переработке овощей и фруктов, которые препятствуют полному раскрытию потенциала АПК. На фоне медленного роста производственных мощностей и технологического дефицита многие хозяйства теряют значительную часть урожая, а доступ к качественным переработанным продуктам для внутреннего рынка остаётся ограниченным.

Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре.

Винный дом «Фанагория» вдвое увеличит производство игристых вин благодаря установке новых акратофоров. Сейчас завершается монтаж восьми новых резервуаров российского производства объёмом по 5000 декалитров каждый (около 67 000 бутылок). Инвестиции в развитие этого направления производства составили более 150 млн рублей.

Впервые при поддержке ключевого отраслевого события Казахстана - международной выставки FoodExpo Qazaqstan в г.Алматы c 10 по 12 ноября 2025 года пройдёт специализированная бизнес-конференция ПИЩЁВКА3D: QAZAQ 2025, которая станет стартом недели Пищевой промышленности Казахстана и Центральной Азии.

Ассоциация виноградарей и виноделов Канарских островов (AVIBO) представила технический отчет после подтверждения присутствия филлоксеры на Тенерифе. В документе содержится анализ ситуации, ключевые проблемы сектора и предложения по борьбе с вредителем.

Цены на яблоки бьют рекорды — с такой новостью 7 августа вышло издание Forbes. В качестве подтверждения этого журналисты привели средние цены на яблоки в Москве: около 240 рублей за килограмм, что на 38% больше, чем в прошлом году.

С 24 по 28 июня 2026 года в Социалистической Республике Вьетнам городе Хошимин в ВЦ «Sky Expo» состоится Седьмая международная промышленная выставка и бизнес-форум «EXPO EURASIA VIETNAM 2026» в рамках крупнейшей выставки VIETBUILD 2026. Ежегодная международная выставка VIETBUILD объединяет на площади 42 000 м2 более 200 000 участников и посетителей из более чем 50 стран мира.

В этом году выставка «Агропродмаш-2025» пройдет в новой локации просторных залов павильона 3 МВЦ «Крокус Экспо». Комфортная рабочая атмосфера создаст все необходимые предпосылки участникам и посетителям выставки для установления новых деловых контактов, продолжения взаимовыгодного партнерства, обсуждения перспективных идей сотрудничества, новых проектов, заключения взаимовыгодных договоров и создания базиса для дальнейшего качественного и количественного развития отрасли.

Несмотря на действующий запрет на посадку устойчивых к болезням гибридных сортов винограда, один из регионов Португалии предпринимает шаги по легализации белого сорта Defensor. Этот сорт, название которого больше ассоциируется с системой противоракетной обороны, на самом деле защищает не от ракет, а от милдью.

С 22 по 24 августа 2025 года на территории одной из самых популярных площадок столицы – гастроквартала «Три вокзала. Депо» – будет проходить эногастрономический фестиваль «Вкус Москвы» – ежегодное летнее мероприятие, привлекающее всё больше ценителей хороших вин, гастрономии и незабываемой атмосферы.