Биопродукты

Новый класс натуральных продуктов питания. Молочные биопродукты с добавлением в них бактерий-пробиотиков

Органической может быть любая пища — зелень, овощи, фрукты, орехи, бобы, мясо, хлеб, сок, в том числе всевозможные консервы и полуфабрикаты.

Биопродукты или продукты на биологической основе — это материалы, химические вещества и энергия, получаемые из возобновляемых биологических материалов.

Главное, чтобы ни на одном этапе производства не применялись химические удобрения, антибиотики, пестициды и гербициды, стимуляторы роста и другие достижения подкованного наукой сельского хозяйства. Это не значит, что фермеры их вовсе не применяют, просто перечень разрешенного очень мал. А еще не должна пострадать окружающая среда.

Рынок органики последние годы стремительно развивается. Этому способствуют мировые тренды на экологию и здоровый образ жизни.