21-24 октября в Москве прошло одно из крупнейших событий ресторанной и гастрономической индустрии в России. PIR Expo ежегодно привлекает ведущих профессионалов, производителей и поставщиков.

Вакуумная упаковка для кофе выглядит привлекательно и придает ощущение премиальности, но есть один недостаток — нельзя почувствовать аромат кофе перед покупкой, так как нет клапана для дегазации

С 18 по 20 марта 2025 года в Павильоне №2 МВЦ «Крокус Экспо» состоится Международная выставка для производителей, поставщиков и экспертов индустрии HoReCa и Retail – Food Expo 2025. Экспозиция с новыми бизнес-категориями уже увеличилась на 42%!

Члены Центра отраслевой Экспертизы МАЙ рассказали, что необходимо для развития чайно-кофейной отрасли. В обсуждении приняли участие пищевые технологи, специалисты аграрной отрасли, общественные деятели, медицинское сообщество и другие эксперты.

Согласно исследованию, проведенному ТМ “Пиканта” совместно с аналитическим агентством OMI, при выборе томатной продукции (томатной пасты, кетчупа, протертой мякоти томатов и других продуктов) для большинства россиян на первом месте стоит натуральный состав

Бариста компании по производству чая и кофе МАЙ Алексей Шимкус и каптестер-разработчик Майя Михайлова завоевали награды представительных турниров на площадке ежегодной выставки PIR-COFFEE 2024

15–17 апреля 2025 года состоится 27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show

Пивоваренная компания «Балтика» заключила соглашение с футбольным клубом «Зенит», рассчитанное на ближайшие три сезона Российской Премьер-Лиги

России выдан 500-й сертификат, подтверждающий соответствия требованиям к производству органической продукции.Юбилейный 500-й сертификат был выдан компании из Республики Беларусь.

Злоупотребление сладким грозит лишним весом, диабетом, проблемами с печенью и сердечно-сосудистой системой, ухудшением общего самочувствия.