В США создали новую винодельческую зону в штате Вашингтон
Федеральное Бюро по налогам на алкоголь и табачную продукцию США (TTB) приняло решение о создании новой винодельческой зоны Columbia Hills в округе Кликитат, штат Вашингтон. Документ опубликован 17 августа и вступит в силу 16 сентября 2026 года.
Новая зона (AVA) занимает 29 387 акров (около 11 893 гектаров) и полностью входит в уже существующую крупную зону Columbia Valley. Инициатором создания выступил владелец виноградника и винодельни Cascade Cliffs Vineyard and Winery, расположенной внутри утверждённого периметра.
В настоящее время на территории Columbia Hills насчитывается около 338 акров (примерно 137 гектаров) виноградников, принадлежащих 19 владельцам и четырём винодельням. В заявке на создание зоны указывались три отличительные особенности: топография, почвы и климат.
Зона расположена на южных склонах хребта Columbia Hills, протянувшегося примерно на 35 миль вдоль северного берега реки Колумбия. Ледниковые наводнения прошлого сформировали здесь террасы, обращённые к югу, что позволяет использовать участки, пригодные для виноградников. Почвы здесь преимущественно хорошо дренированные, сформированные на базальтовых отложениях и песках, что способствует быстрому прогреву и заставляет лозы укореняться глубже.
Климатические условия также стали аргументом в пользу признания зоны. Около 80% территории находится менее чем в миле от реки Колумбия, которая смягчает температурные колебания. Средняя температура вегетационного сезона составляет от 63,9 до 67,7 градусов по Фаренгейту (около 17,7–19,8°C), безморозный период длится от 194 до 254 дней, а сумма активных температур достигает 3 091–3 588 градусо-дней. Эти условия позволяют выращивать сорта для тёплого климата, включая Гренаш и Мурведр.
В ходе процедуры, начатой в декабре 2024 года, TTB получило пять комментариев. Четыре из них поддержали создание зоны, а один вопрос касался возможной путаницы с названием Columbia Valley. Федеральное ведомство сочло, что Columbia Hills имеет собственную идентичность, отличную от соседних территорий.
Для использования названия Columbia Hills на этикетке виноделам необходимо получить новое одобрение этикетки. При этом минимум 85% вина должно происходить из винограда, выращенного в пределах этой зоны. Винодельни, уже использующие обозначение Columbia Valley, могут сохранить его, а для вин из Columbia Hills разрешено указывать как новую зону, так и Columbia Valley, либо обе одновременно.
Решение вступает в силу 16 сентября 2026 года. В TTB подчеркнули, что новое регулирование не накладывает дополнительных административных обязательств на малый бизнес.