Компания Casoni возрождает ликёр Sassolino
Ликеро-водочная группа Casoni, базирующаяся в Финале-Эмилия, приобрела бренд Stampa, известный благодаря культовому анисовому ликёру Sassolino, глубоко укоренённому в традициях Эмилии-Романьи.
Эта сделка стала первой покупкой итальянского бренда в истории Casoniи частью стратегии укрепления региональной идентичности. В настоящее время Sassolino продаётся в объёме около 160 тысяч бутылок в год на сумму 1,2 млн евро, но Casoni видит значительный потенциал роста и планирует удвоить продажи в течение трёх лет.
Генеральный директор Casoni Паоло Молинари отметил, что приобретение стало удачной возможностью благодаря привлекательной цене (около 180 тысяч евро) и перспективе создания мощного центра производства ликёров в Модене. Это позволит компании использовать местные знания и сырьё, включая вишню из Виньолы и бальзамический уксус.
После выкупа компании в 2016 году Молинари и его партнёр Пьер Джорджо Пола возродили исторический бренд, основанный 211 лет назад, сделав ставку на контрактное производство и развитие собственных марок. Президент Casoni Liquori Пьер Джорджо Пола подчеркнул, что покупка бренда Sassolino Stampa является частью масштабной стратегии роста, направленной на восстановление и продвижение аутентичных итальянских продуктов, способных рассказать историю и культуру региона. Одновременно это укрепляет позиции Casoni в сегменте премиальных ликёров с высокой добавленной стоимостью. Sassolino, по его словам, не только символ Эмилии, но и возможность удовлетворить растущий спрос на уникальные традиционные продукты как в Италии, так и за рубежом.
Casoni выпускает 450 наименований ликёров, дистиллятов и алкогольных напитков, производя более 31 млн бутылок в год (к 2025 году объём вырастет до 33 млн). 90% выручки компании (63 млн евро) приходится на контрактное производство для частных марок и сторонних компаний, однако за последние шесть лет доля собственных брендов увеличилась вчетверо и к 2025 году достигнет 12%. Компания намерена продолжать расширение на национальном и международном уровнях.
Помимо классических продуктов, таких как Anicione и Nocino di Modena, Casoni успешно вывела на рынок новые бренды, включая Amaro del Ciclista (на основе 18 трав, настоянных холодным способом) и джин Tabar, доступный в пяти вариантах, в том числе с вишней Виньолы IGP и грушей Эмилии-Романьи IGP. Группа активно развивает экспорт (70% оборота), имея дочернюю компанию в Великобритании и завод в Словакии.
Бренд Stampa усилит позиции Casoni на рынке десертных ликёров и будет использоваться для создания новых продуктов для сегмента HoReCa. На международной арене компания также приобрела британский джин Perfetto, а в сегменте аперитивов представлена линейкой Casoni 1814, включающей биттеры, вермуты и безалкогольную версию аперитива, продажи которой превышают 2 млн бутылок в год.
Группа также инвестирует в сегменты low- и no-alcohol, расширяя ассортимент и укрепляя позиции Casoni как ключевого игрока на современном рынке алкогольных напитков.
Выбор читателей
