«Инкерманский завод марочных вин» представил новую коллекцию вин
«Инкерманский завод марочных вин» выпустил новую линейку молодых вин под названием «Калейдоскоп настроений». Фраза «Выбери своё настроение» на каждой этикетке отражает идею, заложенную при создании коллекции: вино как эмоция и атмосфера для домашнего ужина или непринужденной встречи с друзьями.
Отличительная черта коллекции — яркая этикетка с очертаниями старинной крепости Каламита, которая, по замыслу создателей, подчеркивает характер и индивидуальность терруара и позволяет с первого взгляда понять, какое вино находится в бутылке.
В коллекции представлены шесть позиций, разделенных по цвету и содержанию сахара: Алиготе сухое белое, сухое белое, полусладкое белое, Каберне Совиньон сухое красное, сухое красное и полусладкое красное. Каждое вино сопровождается подробным описанием органолептических характеристик, рекомендациями по гастрономическим сочетаниям и температурой подачи. Производитель подчеркивает, что «Калейдоскоп настроений» — это стабильное качество вин, собственное производство полного цикла и оптимальное соотношение в сегменте «качество — цена».
Первое вино коллекции — «Алиготе сухое белое» — изготовлено из одноименного сорта винограда. Оно отличается светло-соломенным цветом, тонким и деликатным ароматом с преобладанием нот белых цветов и сдержанной ароматикой. Вкус заявлен как сбалансированный и гармоничный, с живой фруктовой кислотностью и минеральным послевкусием. Производитель рекомендует подавать его при температуре 10–12 градусов Цельсия и сочетать с блюдами из рыбы и овощными салатами.
Второе белое сухое вино создано из купажа винограда сортов Ркацители, Совиньона Зеленого и Шардоне. Оно имеет светло-соломенный цвет, аромат с оттенками желтой сливы, тонкими нотами весеннего меда, зеленого яблока и крыжовника. Вкус, по описанию, сбалансированный, гармоничный и свежий. Рекомендуемые гастрономические пары — нежирная рыба и овощные салаты, температура подачи — 10–12 градусов.
Белое полусладкое вино — представляет собой купаж Ркацители, Муската Оттонель, Шардоне и Траминера Розового. В аромате доминируют цветочные мотивы, едва уловимая мускатная нота, оттенки фруктового мармелада, яблочной пастилы и цитрусов. Вкус мягкий и гармоничный, с приятной сладостью и послевкусием с оттенками леденцов и лепестков розы. Производитель рекомендует подавать его к легким салатам и блюдам из мяса птицы под пряными соусами при температуре 10–12 градусов.
Красные вина коллекции открывает «Каберне Совиньон сухое» — моносортовое вино насыщенно-рубинового цвета с многогранным элегантным ароматом, в котором доминируют ноты спелой вишни и черных ягод. Вкус легкий и свежий, с мягкими танинами и ягодными оттенками, переходящими в долгое гармоничное послевкусие. Идеальные сочетания — блюда из красного мяса, птицы и различные сыры. Рекомендуемая температура подачи — 15–16 градусов.
Сухое красное вино представляет собой купаж Мерло, Бастардо Магарачского и Каберне Совиньон. Оно имеет насыщенно-рубиновый цвет и яркий фруктово-ягодный аромат с тонами красных и черных лесных ягод. Вкус гармоничный, с фруктовыми нотами, сбалансированной свежестью и долгим бархатистым послевкусием. Это вино также рекомендуется к блюдам из красного мяса и птицы при температуре подачи 15–16 градусов.
Завершает коллекцию красное полусладкое вино из винограда сортов Саперави, Мерло, Бастардо Магарачский и Каберне Совиньон. Оно рубинового цвета, с комплексным ароматом, собранным из характерных нот каждого сорта, с яркой фруктовостью, тонами спелой вишни и пряностей. Вкус мягкий, полный и гармоничный, с умеренной терпкостью и приятным длительным послевкусием. Производитель рекомендует подавать его к блюдам из мяса птицы и овощным закускам при температуре 15–16 градусов.
Выбор читателей
