3 октября пройдет форум для производителей продуктов питания и ритейлеров

В рамках форума обсудят госрегулирование, особенности проведения аудитов поставщиков и антикризисные стратегии

Форум «Ни рыбы, ни мяса» соберет представителей пищевых предприятий, торговых сетей, маркетплейсов и экспертов отрасли. Об этом сообщает пресс-служба ООО «Старт Качества». Участники обсудят ключевые вызовы отрасли и определят направления дальнейшего развития.

Среди участников будут выступать первые лица из Государственной думы РФ, Российской системы качества, Российского биотехнологического университета, Ассоциации «Объединение мясопереработчиков», Национального союза производителей молока, Ассоциации производителей готовой еды, Ассоциации компаний розничной торговли, а также руководители производственных предприятий и торговых сетей. 

Откроет форум аналитическая панель «Тренды рынка и будущее ритейла. Мнение регулятора», на которой эксперты обсудят запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2026 год, проблемы контроля качества пищевой продукции, реализуемой в онлайн-ритейле, а также кадровую ситуацию в надзорных органах и перспективные программы подготовки специалистов.

«Пищевая безопасность — абсолютный тренд 2025 года, и, я считаю, за нами будущее. Наш сервис Q-CHECK пока молодой, но уже взял на себя ведение всех процессов контроля качества на производстве и оцифровал их. Это такие базовые задачи, как ведение электронных журналов, прохождение проверок Роспотребнадзора, ИИ-мониторинг с целью сокращения убытков и многое другое. И сейчас, в преддверии очередной перестройки рынка, которая будет продиктована борьбой за качество и безопасность продукции и удовлетворенность потребителей, мы собираем ведущих игроков отрасли, которые хотят обсудить ключевые проблемы производственных компаний, особенно в сфере онлайн-торговли», — рассказал генеральный директор ООО «Старт Качества» Константин Деревсков.

Во второй части форума, где речь пойдет о типичных ошибках поставщиков при работе с розничными сетями, спикерами будут Марина Якушева («Ашан»), Елена Власова («ВкусВилл»), Ольга Смирнова («METRO»), Юлия Батенина («Лента»), Сергей Тюветский («Перекресток»).

Третья сессия — о стратегических решениях, которые приводят к лидерским позициям на рынке, и провалах производителей. На ней заявлены такие темы, как барьеры, перспективы и инструменты развития производителя. А также будут рассмотрены известные кейсы в сфере качества, безопасности и маркировки продукции. Почетный гость — генеральный директор группы компаний «Tamaki» Андрей Григорьев.

Завершающая дискуссия будет посвящена антикризисному PR. В обсуждениях примут участие Юрий Нестеренко («НЕпросто PR»), Анна Старкова («Wildberries»), Дарья Мальцева («SHOT Проверка»), Данила Кочетов («ProКачество») и Мария Жебит («Milknews»).

Мероприятие, как отмечается, призвано стать не просто отраслевой конференцией, а стратегической площадкой для активного взаимодействия производителей, поставщиков готовой еды и государственных органов для развития диалога по всем направлениям цифровой трансформации.

Форум проводит консалтинговая компания «Старт Качества» при поддержке Росбиотех. 
Подробнее на сайте: event.quality-start.ru