Россия, обладая обширными аграрными ресурсами, сталкивается с серьёзными проблемами в переработке овощей и фруктов, которые препятствуют полному раскрытию потенциала АПК. На фоне медленного роста производственных мощностей и технологического дефицита многие хозяйства теряют значительную часть урожая, а доступ к качественным переработанным продуктам для внутреннего рынка остаётся ограниченным.

Российские производители ускоренно наращивают экспорт мяса бройлеров. За семь месяцев текущего года экспорт вырос на 23%, в товарном весе он составил 262 тыс.

В среднем человек потребляет больше 500 грамм насекомых каждый год, не подозревая об этом. Конфеты, овощи, хлеб, мясо, макароны, жевательные резинки – все это может содержать фрагменты мух, червей или жуков. Ученая Пермского Политеха рассказала, почему бразильские орехи в тысячу раз радиоактивнее бананов

В этом году свыше половины подтвержденных участников China Commodity Fair представят товары для дома, включая кухонные принадлежности и бытовую технику, экспоненты также порадуют расширенной экспозицией модной оптики. В рамках China Machinery Fair большая часть презентаций будет посвящена строительному сектору.

«Лента» купила еще одну торговую сеть — «Молнию» (бренды «Молния» и SPAR), одну из крупнейших сетей в Челябинской области. «Продукт» еще в феврале сообщал, что эта сделка с большой вероятностью произойдет.

Россия, обладая обширными аграрными ресурсами, сталкивается с серьёзными проблемами в переработке овощей и фруктов, которые препятствуют полному раскрытию потенциала АПК. На фоне медленного роста производственных мощностей и технологического дефицита многие хозяйства теряют значительную часть урожая, а доступ к качественным переработанным продуктам для внутреннего рынка остаётся ограниченным.

По традиции, в фокусе China Commodity Fair заявлены товары для дома, модная одежда и аксессуары, в рамках China Machinery Fair будут представлены решения для производственного сектора.

Почва, которая утратила свое плодородие - одна из причин низкого урожая, но об этом знают не все садоводы и дачники. Эксперты Пермского Политеха рассказали, какие растения использовать для оздоровления грунта, какую пользу приносят дождевые черви и как увеличить их популяцию на участке, как самостоятельно проверить кислотность земли на участке и в теплице, о способах борьбы с проволочником и улитками, а также о безопасных дозировках покупных удобрений.

Консорциум «Кодекс» в пятый, юбилейный раз провёл Неделю «Техэксперт» — межотраслевую онлайн-конференцию, призванную стать площадкой для объединения специалистов и ведущих отраслевых экспертов.

«Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России.