
Насекомые в конфетах, радиация в орехах и попкорновая болезнь: эксперт Пермского Политеха рассказала о неожиданных компонентах привычных продуктов питания
В среднем человек потребляет больше 500 грамм насекомых каждый год, не подозревая об этом. Конфеты, овощи, хлеб, мясо, макароны, жевательные резинки – все это может содержать фрагменты мух, червей или жуков. Ученая Пермского Политеха рассказала, почему бразильские орехи в тысячу раз радиоактивнее бананов

Разработка ученых Пермского Политеха позволит производить безопасные для животных кормовые добавки
В сельскохозяйственной отрасли в корма животных и птиц в больших количествах добавляют антибиотики для снижения заболеваемости. Но их применение имеет и обратный эффект: у скота ухудшается микрофлора кишечника, появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, из-за чего качество получаемых продуктов падает

Сделать корм для животных более полезным поможет исследование студентов и учёных ПНИПУ
Правильное кормление сельскохозяйственных животных и птиц, таких как курицы, свиньи, коровы и других, является очень важной задачей в процессе их выращивания.

Сегодня на выставке WorldFood Moscow 2021 состоялась торжественная церемония награждения победителей конкурса «Продукт года»
Дегустационный конкурс «Продукт года» проводится ежегодно в рамках выставки WorldFood Moscow с целью продвижения высококачественных продуктов питания и сырья для их производства, представленных на российском рынке