Руководитель испытательного центра НИИХП Светлана Смирнова раскрыла секреты участникам «Сладкориума». «Сладкориум» - конференция в рамках большого проекта «Пищевка3D».

С 25 по 27 августа 2026 года в московском выставочном комплексе «Тимирязев Центр» прошли 10-я Национальная выставка потребительских товаров China Commodity Fair (CCF) и 7-я Национальная выставка промышленного оборудования и инноваций China Machinery Fair (MACHINERY).

25 ноября 2026 года в Event Hall «Amber Plaza» (Москва, Краснопролетарская ул., 36) состоится ежегодная выставка праздничной индустрии «Карнавал Expo 2026».

25–26 сентября состоится главное wellness-событие осени для всех, кто ценит свое здоровье и энергию – 3-я международная выставка товаров и услуг для здорового образа жизни «ЗОЖ-Экспо Осень 2026».

LADOGA пополнила линейку российских виски «Крутояр» новым продуктом — «Крутояр Зерновой». Это 100-процентный зерновой виски с мягким, выразительным характером, созданный на «Первой Русской Винокурне «Крутояр» из выдержанных зерновых дистиллятов на основе кукурузы, ячменя и ржи.

Поздравляем вас с 95-летним юбилеем Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности!

Свыше 100 компаний из России, Испании, Италии, Китая, Республики Беларусь, Сербии и Турции представят оборудование для переработки молока, производства молочной продукции и напитков на выставке «Агропродмаш-2026». На развитие молочной индустрии значительное влияние оказывает трансформация потребительских привычек.

В новом сезоне организаторы расширили номинации для раздела FoodTech, теперь они охватывают передовые решения в пищевой промышленности. Звание лауреата премии присуждается компаниям, предлагающим решения с улучшенными потребительскими свойствами и высокими показателями качества продукта.

9 сентября отмечается Всероссийский день лука — неизменного спутника множества блюд и проверенного временем помощника в поддержании здоровья. Учёные Пермского Политеха раскрыли неожиданные факты, которые развеивают привычные стереотипы и раскрывают неожиданные стороны этого овоща.

Министерство сельского хозяйства Чили объявило о выпуске приказа, изменяющего регламент закона об алкоголе. Согласно документу, страна сможет производить вина с меньшей крепостью в рамках категории специальных вин.