Упаковка групповая

Упаковка групповая (групповая упаковка) — это транспортная упаковка нескольких потребительских упаковок одного вида продукции в единый пакет, коробку или термоусадочную плёнку. Предназначена для удобства транспортировки, хранения на складах и реализации в розничной торговле. Обеспечивает защиту от механических повреждений и загрязнений.

Назначение групповой упаковки

Группирует индивидуально упакованные изделия для оптовой транспортировки и хранения. Облегчает учёт, погрузку/разгрузку, размещение на торговых полках. Типичный объём — 6–24 шт. потребительской упаковки (2–10 кг общего веса). Используется в розничных сетях, супермаркетах, HoReCa.

Основные виды групповой упаковки

• Термоусадочная плёнка — 6–12 упаковок в «рулоне»;
• Пакеты-подушки — горизонтальная или вертикальная группировка;
• Картонные коробки — 12–24 шт., с перфорацией для демонстрации;
• Пластиковые лотки с плёнкой — для охлаждённых продуктов;
• Многослойная плёнка — с перфорацией для вентиляции.

Материалы для групповой упаковки

• Полимерные плёнки — ПВХ, ПЭ, полипропилен (толщина 20–50 мкм);
• Картон волнистый — микрогофрокартон для коробок;
• Пластик — ПП-лотки, ПЭТ-контейнеры;
• Комбинированные материалы — картон + плёнка.

Популярные форматы групповой упаковки

• Сосиски/колбаса — 6–8 упаковок по 400 г в термоусадке;
• Котлеты — 12 шт. (6×2) в пластиковом лотке;
• Фарш — 6 упаковок по 500 г в групповом пакете;
• Пельмени — 4–6 пачек по 400 г в коробке;
• Мясные деликатесы — 8 упаковок в термоусадочной плёнке.

Технология изготовления групповой упаковки

1. Формирование группы — автоматическая группировка на конвейере.
2. Упаковка — термоусадка (темп. 180–220°C, 3–5 сек.) или запайка.
3. Маркировка — штрих-код, дата, партия, вес брутто/нетто.
4. Контроль качества — герметичность, прочность швов, внешний вид.
5. Упаковка в транспортную тару — паллетизация.

Преимущества групповой упаковки

• Экономия — снижение затрат на упаковку на 20–30%;
• Автоматизация — высокая скорость упаковки (до 100 групп/мин);
• Маркетинг — эффектная презентация товара на полке;
• Логистика — оптимизация складских площадей;
• Экология — меньший расход материалов по сравнению с индивидуальной упаковкой.

Нормативная база

ГОСТ 32867-2014 «Упаковка групповая и транспортная». ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обязательные требования к миграции упаковочных материалов в продукт (не более 10 мг/дм²), механической прочности и информационной маркировке. Контроль остаточного мономера стирола — не более 0,1%.

Современные тенденции

• Использование биоразлагаемой плёнки;
• Перфорированные упаковки для продления срока хранения;
• QR-коды с информацией о продукте;
• Умная упаковка с индикаторами свежести;
• Минимизация пластика — переход на картонные групповые коробки.