Форум

ЗАВТРАк ШЕФА 2026

19 - 20 мая 2026

19—20 мая 2026 года в Москве пройдет 10-й Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА».

Ежегодно мероприятие объединяет ведущих экспертов, участников события – поваров и компании, занимающих лидирующие позиции индустрии гостеприимства, и становится мощной коммуникационной площадкой, где получают развитие важные гастрономические темы.

Более 3000 российских шефов и 120 спикеров приедут за неформальным общением с коллегами, обменом опытом, повышением профессиональных и управленческих навыков. Главная цель – совершенствование профессиональных навыков и увеличение прибыли ресторанов.

Форум – это: 

  • 2 дня профессиональной коммуникации, знаний и опыта;          
  • 120+ ведущих экспертов;         
  • Более 100 мероприятий;       
  • Экспозиция от производителей и поставщиков, готовых представить новинки и оптимальные решения для профессионалов ресторанного бизнеса и познакомить каждого со своим продуктом.
Организатор мероприятия

ПИР Экспо

За каждой нашей выставкой стоит команда , чей опыт, энергия и преданность делу делают мероприятие по-настоящему значимым. Мы верим, что выставка — это прежде всего люди: экспоненты, посетители, партнеры, спикеры. Их идеи, встречи и совместная работа рождают новые возможности

Информационное партнерство

Rosmould 2026
INTEKPROM DAIRY – 2026
3D-TECH by Rosmould 2026
International Restaurant & Bar Expo 2026
Зерно России 2026
ПИР Экспо 2026