Modern Bakery Moscow | Confex 2026

Modern Bakery | Confex – единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий. 

Для профессионалов отрасли выставка признана наиболее эффективной платформой развития бизнеса, позволяющей обмениваться опытом, искать точки роста и пути адаптации к новым условиям.

КТО С НАМИ?

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ АУДИТОРИЯ

Посетители выставки - это топ-менеджеры, владельцы и специалисты компаний-производителей хлебопекарных и кондитерских изделий

ВЕДУЩИЕ КОМПАНИИ ОТРАСЛИ

Участники выставки - это поставщики оборудования и ингредиентов для производства хлебобулочных и кондитерских изделий

НАУЧНОЕ И ОТРАСЛЕВОЕ КОМЬЮНИТИ

Отраслевые эксперты - это практикующие специалисты предприятий-производителей, которые готовы поделиться своим опытом и реальными кейсами.

ТОПОВЫЕ ПЕКАРИ И КОНДИТЕРЫ

Ведущие практики - лучшие пекари и кондитеры проводят мастер-классы и делятся своими профессиональными секретами.

Организатор мероприятия

Gefera Media

Gefera Media – один из лидеров российского выставочного бизнеса. Более 20 лет создает и продюсирует масштабные международные события в значимых отраслях экономики, выстраивая деловые связи с глобальной сетью международных партнеров.