Карельская форель
Россия, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург, ул. Матроса Железняка, 57
Компания «Карельская форель» специализируется на разведении и продаже радужной форели и ее икры. К концу 2022 года мы вышли на полную проектную мощность и достигли показателя производства в 2000 тонн продукции в год.
Наша компания на 80% ориентирована на федеральные рынки сбыта, а свою миссию мы видим в обеспечении удаленных от среды обитания форели регионов максимально свежей и экологически чистой продукцией. Остальные 20% приходятся на высококонкурентный рынок Северо-Западного региона, где продукция нашей компании по праву заняла достойное место.
Технологические решения нашей производственной площадки, включающей садковый комплекс и производственный цех, разрабатывались в тесном сотрудничестве с ведущими российскими и зарубежными экспертами в области естественного рыбоводства. Большое влияние оказал датский опыт и технологии выращивания радужной форели в аквакультуре.
Опытные технологи контролируют выращивание рыбы от икры до товарной стадии, уделяя особое внимание качеству условий естественной репродукции форели. Мы используем эко-корма датского производства Biomar, что позволяет гарантировать отсутствие в готовом продукте антибиотиков, химикатов и ГМО.