Первая пищевая онлайн-выставка

Хосе Луис Лапуэнте покидает пост главы Регулирующего совета Риохи

Хосе Луис Лапуэнте покидает пост главы Регулирующего совета Риохи

С 1 сентября Пабло Франко сменит на посту генерального директора Хосе Луиса Лапуэнте, который возглавлял (DOCa) Риоха на протяжении 27 лет. Это произойдет 1 сентября, как было утверждено на пленарном заседании.

Лапуэнте, занимавший этот пост в течение 27 лет, принял решение оставить свою должность по личным причинам. Однако, учитывая его опыт и знания, стороны договорились о том, что он сохранит определенную связь с организацией в качестве советника по секторальным и стратегическим вопросам при президенте в течение примерно трех лет. По окончании заседания уходящий генеральный директор заявил, что ему предстоит выбор на перепутье: немного приблизить свой уход на пенсию или начать новый этап и принять новые вызовы, и сейчас момент остановиться и склониться к первому варианту. Он добавил, что покрыл долгий этап и надеется, что его будут судить по делам, а не по словам, и теперь ему предстоит наверстать упущенное время с семьей и для себя.

Назначение Пабло Франко на должность означает внутреннее продвижение одного из ключевых руководителей Регулирующего совета DOCa Риоха, пояснил Совет. Франко, который присоединился к штату организации ровно 8 лет назад, является инженером пищевой промышленности, специализирующимся в винодельческом секторе, с магистерской степенью в области виноградарства, энологии и маркетинга вина, а также степенью MBA известной бизнес-школы. Новый генеральный секретарь и директор имеет более чем 20-летний профессиональный опыт работы в винодельческой отрасли, где он сталкивался с множеством технических и управленческих обязанностей. Эта новость совпадает с началом нового этапа для DOCa Риоха, отмеченного видением недавно избранного президента Совета, чьи полномочия начались в конце июня этого года и который предлагает более тесное взаимодействие с членами наименования и пересмотр курса развития сектора на ближайшие годы с рабочей программой, направленной на укрепление позиций и престижа наименования, которое объединяет Ла-Риоху, Страну Басков и Наварру.

Кроме того, регулирующий совет утвердил ряд мер, включая установление более низких разрешенных норм урожайности на кампанию 2025 год в зонах Риоха-Альта и Риоха-Алавеса.

После принятого решения они составят от максимум 5200 килограммов до минимум 1950 килограммов с гектара для красных сортов винограда в зависимости от местности. Кроме того, была открыта возможность для экспериментов с красным виноградом более низкой степени зрелости в течение урожая 2025 года.

Совет подтвердил выделение данных норм урожайности, которые будут внесены в учетные книжки виноградарей после завершения дополнительных контрольных мер, утвержденных для муниципалитетов Риоха-Орьенталь 31 июля, где сбор урожая уже начался, как сообщила организация в своем заявлении. Изначально правила кампании, утвержденные в июне, устанавливали максимальные разрешенные нормы урожайности для всего наименования на уровне 5850 килограммов с гектара для красных сортов винограда.

Текущая корректировка, предложенная техническими службами Регулирующего совета, основана на тщательном анализе информации, полученной в ходе полевых визитов, а также с использованием передового прогнозного инструмента на основе искусственного интеллекта. Полученные отчеты свидетельствуют о воздействии на виноградники неблагоприятных погодных условий и милдью, что приведет к необычно низкому урожаю в количественном выражении в обеих зонах, хотя на данный момент ягоды демонстрируют очень положительные качественные показатели.

Ввиду исключительной ситуации, в которой оказались виноградники наименования, объединяющего Ла-Риоху, Страну Басков и Наварру, эта мера получила большинство поддержки со стороны ассоциаций. Как пояснил Совет, цель состоит в том, чтобы минимизировать разрыв между низкими ожиданиями текущего производственного потенциала и утвержденными нормами урожайности, а также укрепить твердую приверженность DOCa строгости, excellence и качеству своих вин. В ближайшее время Совет предоставит виноградарям Риоха-Альта и Риоха-Алавеса, как это уже было сделано 8 августа для Риоха-Орьенталь, возможность обратиться в технические службы для пересмотра определенных участков с целью подтверждения потенциальной урожайности, превышающей установленную для соответствующего муниципалитета и внесенную в Карточку виноградаря. В любом случае она должна соответствовать максимальному разрешенному уровню, установленному правилами кампании, а именно 5850 килограммов с гектара.

Заявки можно будет подавать с 25 августа по 16 сентября включительно, и во всех случаях не менее чем за 15 дней до сбора урожая с соответствующих участков. Доступ к приложению для подачи таких заявок можно получить по адресу https://produccion.riojawine.com/, авторизовавшись с помощью идентификационного номера налогоплательщика и Карточки виноградаря.

Совет также одобрил проведение экспериментов с красным виноградом, степень зрелости которого ниже установленного в регламенте минимума. Таким образом, делаются шаги в области экспериментальных энологических практик, которые позволят производить красные вина с более низкой алкогольной крепостью. В течение кампании 2025 года это будет требовать предварительного разрешения, а полученное вино не может быть коммерциализировано. В Регулирующем совете заявили, что в зависимости от полученных результатов можно будет рассмотреть возможность включения данной практики в регламент в будущих кампаниях с целью дальнейшей диверсификации продукта для стимулирования продаж изнутри наименования, при неизменной приверженности качеству.

Что касается фитосанитарного состояния виноградников, то, по информации совета, оно находится в хорошем состоянии, новых отклонений, помимо уже зафиксированных последствий заражения милдью и поражения градом, не наблюдается. Качественная оценка очень позитивна, особенно благодаря вегетативной ситуации, для которой характерен хороший листовой покров, несмотря на риски, вызванные жарой и поражением милдью. Технические службы Совета подчеркивают важность сохранения листового полога виноградника как ключевого элемента для созревания, ориентированного на качество. Аналогичным образом, учитывая ожидаемую низкую урожайность и благоприятные погодные условия, Технические службы призывают уделять особое внимание в ближайшие дни развитию процесса созревания, который, если текущие условия сохранятся, может протекать быстрее, чем обычно.

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: