В Минске начал работу XIII Форум регионов Беларуси и России
Сегодня в Минске начал работу XIII Форум регионов Беларуси и России. Масштабное мероприятие объединило более полутора тысяч участников из двух стран. В нем принимает участие директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Николаевна Костюченко. Она подписала новое Соглашение с белорусскими коллегами о поставках чистых культур промышленно-ценных микроорганизмов из коллекции микроорганизмов ФГАНУ НИИХП.
XIII Форум регионов России и Беларуси проходит в Минске и Минской области. Его тематика посвящена одному из основных направлений сотрудничества стран-участниц Союзного государства: «Экономическое взаимодействие регионов – основа устойчивого развития России и Беларуси».
Стоит отметить, что в форуме участвуют представители всех областей Беларуси и более 70 регионов Российской Федерации. В рамках мероприятия планируют подписать десятки новых соглашений, меморандумов и дорожных карт между регионами и предприятиями. Ожидаемая сумма заключенных договоров — более 900 млн рублей.
Форум проводится под эгидой Совета Федерации РФ и Совета Республики национального собрания Беларуси. В мероприятии принимает участие директор НИИ хлебопекарной промышленности, председатель Технического комитета 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия» Марина Николаевна Костюченко.
Выступая перед участниками форума с докладом «Эффективное сотрудничество хлебопекарных отраслей России и Беларуси: совершенствование стандартов, развитие кадрового потенциала и внедрение инноваций», она рассказала об совместных проектах ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности по подготовке и повышению квалификации специалистов хлебопекарной промышленности государств-участников СНГ. Год назад Экономический совет Содружества Независимых Государств присвоил НИИХП статус базовой организации в вопросах профессиональной подготовки специалистов для хлебопекарной отрасли в странах СНГ.
М.Н. Костюченко выделила четыре основных направления сотрудничества:
- Первое – это работа Межгосударственного технического комитета, направленная на сохранение традиционных технологий и рецептур хлебобулочных и макаронных изделий и повышение качества продукции.
- Второе - подготовка кадров и повышение квалификации работников хлебопекарной отрасли. В основе этого направления – широкая трансляция инновационных технологий и обмен опытом в рамках научно-практических конференций, мастер-классов и деловых экскурсий на передовые предприятия обеих стран.
- Третье – взаимодействие российских и белорусских предприятий по выпуску продукции, что позволяет эффективнее использовать имеющиеся ресурсы и удовлетворять потребительский спрос.
- И четвертое – межгосударственное научное сотрудничество, цель которого – обеспечить технологический суверенитет двух стран. В этой части, помимо совместных научно-практических конференций и подготовки научных статей представители России и Белоруссии совместно разрабатывают новые методы оценки качества продукции, технологии изготовления хлебобулочных изделий с добавленной пользой.
Важным вкладом российских ученых стало обеспечение хлебопекарных предприятий союзного государства-соседа чистыми культурами промышленно ценных микроорганизмов из коллекции НИИХП. По словам наших партнеров, сегодня в каждой буханке белорусского хлеба есть российская составляющая.
В рамках XIII Форума регионов России и Беларуси состоится пролонгация договора о передаче в собственность Республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» чистых культур промышленно-ценных микроорганизмов из коллекции микроорганизмов ФГАНУ НИИХП, созданной и поддерживаемой в результате научной деятельности.
В дни форума будет работать масштабная выставка-ярмарка товаров белорусских и российских производителей. Свою продукцию представят более 160 предприятий. В экспозиции участвуют все области Беларуси и город Минск. Российскую сторону представляют предприятия из Владимирской, Калининградской, Пензенской, Псковской, Тульской областей и Краснодарского края. Бизнес-делегацию формирует Торгово-промышленная палата Москвы, в состав которой вошли компании, развивающие медицину, онлайн-медицину, пищевые технологии.
Материал предоставлен пресс-службой ФГАНУ НИИХП
