«Кавигрис» запускает новую линейку игристых вин ROYAL KISS
Винодельческое предприятие «Кавигрис», расположенное в поселке Иноземцево Ставропольского края, представляет новую линейку игристых вин ROYAL KISS. В серию вошли 3 вина из винограда, выращенного в регионе Кавказских Минеральных Вод: белое брют, красное полусладкое и белое полусладкое.
Белое брют ROYAL KISS изготовлено из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Рислинг. Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком отличается тонким слаженным ароматом, нежным вкусом и продолжительной игрой пузырьков. Красное полусладкое игристое ROYAL KISS изготовлено из Саперави и Левокумского. Оно имеет темно-красный цвет с гранатовым оттенком, аромат красных ягод, гармоничный вкус с приятной терпкостью и продолжительную игру. Белое полусладкое игристое ROYAL KISS также сделано из Алиготе, Шардоне и Рислинга. Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком обладает слаженным ароматом с цветочными оттенками, гармоничным вкусом, медовыми тонами и красивой продолжительной игрой.
Как отмечают на предприятии, новые вина «Кавигрис» отличаются характерной полнотой вкуса и многогранностью букета. Их особенность — сохранение натуральности продукта, яркости вкуса и безупречного качества. В производстве используется технология, которая позволяет сохранить цвет, аромат и вкусовые характеристики вина. Ключевая миссия компании — сочетание вековых традиций с инновационными технологиями.
Винодельческое предприятие «Кавигрис» находится в поселке Иноземцево, у подножия горы Бештау, в центральной части Кавказских Минеральных Вод. Умеренно-континентальный климат региона, большое количество солнечных дней, а также защита виноградников горными массивами Бештау и Машук формируют локальный микроклимат: он способствует накоплению сахара в винограде при сохранении кислотности и даёт ягоды со сложным ароматическим профилем.
История предприятия берет свое начало в 1933 году, когда на базе небольшого производства был создан винзавод. В советский период он вошел в объединение «Росглаввино» и стал одним из крупнейших предприятий отрасли, выпуская около 2 млн декалитров вина в год. Ассортимент включал десятки видов тихих и игристых вин, которые поставлялись в разные регионы страны и за ее пределы.
В начале 2000-х годов предприятие прошло масштабную модернизацию. Сегодня производственные цеха оснащены современным технологическим оборудованием производственной мощностью от 7 до 14 млн бутылок в год. При переработке винограда используются автоматизированные линии, а технологический процесс построен с учетом бережного обращения с сырьем.
Помимо ROYAL KISS, «Кавигрис» выпускает широкий ассортимент тихих и игристых вин, в том числе под хорошо известным в России брендом «Иноземцево». В производстве используются такие сорта винограда как: Аликант Буше, Марселан, Ребо, Каберне Фран, Саперави, Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Мускат Оттонель, Ркацители и другие редкие европейские сорта винограда, произрастающие на территории Кавказских Минеральных Вод.
