С 28 по 30 мая 2026 года в Ялте пройдет XII Выставка российских производителей «РосЭкспоКрым» - самая масштабная площадка демонстрации достижений и потенциала отечественных производителей продовольственной и промышленной группы товаров, а также компаний смежных отраслей. Среди экспозиций: Продукты питания Специи, ингредиенты, добавки Алкогольные и безалкогольные напитки Тара, упаковка, этикетка Посуда, столовые приборы Моющие и дезинфицирующие средства Текстиль и трикотаж Мебель и интерьерный декор Другие сопутствующие продовольственные и непродовольственные товары отечественного производства Цель выставки «РосЭкспоКрым» - продвижение российской продукции на внутренних рынках, а также повышение кадрового потенциала за счет популяризации отечественного производства.

В России производители, согласно новому ГОСТу, смогут выпускать хлеб меньшей массы — от 350 г, а не от 500. Об этом на пресс-конференции рассказала директор федерального Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.

Рыбная категория как была, так и остается проблемной для всех участников товаропроводящей цепочки. Ее потребление в физическом выражении сокращается.

В преддверии Пасхи многие семьи красят яйца, используя готовые наборы или подручные вещества. Однако редко кто задумывается, из чего на самом деле состоят эти пигменты

Упаковка имеет гораздо большее значение, чем многие думают. Причем речь даже не столько о дизайне, сколько о ее практичности как для ритейлера, так и для покупателя.

22-23 апреля в Центре Международной Торговли в Москве состоится конференция «Ритейл. Готовая еда» от Пищёвки3D.

С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026».

ГК «ВИЛАШ» сообщила о запуске двух новых ассортиментных линеек игристых вин — Me Time и Le Modèle. На фоне снижения продаж в категории игристых вин среднего ценового сегмента на 14,3%, компания видит перспективную и пока недостаточно насыщенную нишу в диапазоне 349–449 рублей за бутылку на полке и рассматривает её как точку роста.

С 16 по 19 июня 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», пройдут международные выставки Rosmould, Rosplast и 3D-TECH — ключевые отраслевые события для производителей и заказчиков в сфере промышленного производства.

Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко сообщил о скором прекращении выпечки ржаного хлеба в РФ. По его словам, производство ржи за 35 лет сократилось в России в 15 раз.