Ученый Пермского Политеха рассказал, почему чай матча может усугублять анемию и другие проблемы со здоровьем
По данным исследований, чай матча считается фаворитом у людей, которые заботятся о своем здоровье: их привлекают полезные свойства и яркий зеленый цвет. Некоторые из любителей пьют его на протяжении всего дня и ошибочно считают это абсолютно безопасным
Отраслевые конкурсы и мастер-классы в рамках деловой программы 31-й Международной продовольственной оптовой выставки-ярмарки «Продэкспо-2025»
С 11 по 14 ноября 2025 года в Минске в рамках 31-й Международной продовольственной оптовой выставки-ярмарки «Продэкспо-2025» ЧИУП «Овсянникова и К» – издатель научного, производственно-практического специализированного отраслевого журнала «Пекарь&Кондитер», Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и НВЦ «Белэкспо» проводят презентации-дегустации, мастер-классы и международные конкурсные соревнования для представителей кондитерской, кулинарной и хлебопекарной отрасли.
В Пермском Политехе разработали безопасный для диабетиков состав напитка на основе чайного гриба
Сегодня многие люди сталкиваются с проблемами пищеварения, ослабленного иммунитета и повышенного уровня холестерина. По данным ВЦИОМ за последние годы, примерно 71% россиян периодически используют различные народные методы лечения независимо от возраста, пола и места проживания.
Открылся первый магазин новой сети от «Магнита»
После провала первого формата мини-магазинов «Магнит Рядом», ритейлер «Магнит» решил максимально отстроиться от ассоциаций со своим основным названием и теперь развивает проект магазинов «Заряд», открыв первую такую точку в Москве. Как рассказали в "Магните", целевой аудиторией нового-старого формата являются "современные горожане, которым важны скорость, удобство, простота покупок и высокое качество продуктов и сервиса за справедливую цену"
Миссия: получить прибыль, подтвердить качество товара и попасть на главное кулинарное событие Сибири
С 19 по 21 ноября 2025 года в Новосибирске состоится крупнейшее событие продовольственного рынка Сибири и Дальнего Востока — Сибирская продовольственная неделя (СПН).
Стекольный Форум-25. Приглашение от Невской Натальи
Уникальность Стекольного Форума в синергетическом эффекте его составляющих: мощной конференц-платформы, яркого творческого вечера и разноплановых выездных мероприятий. Эта триада масштабирует организационный потенциал, генерирует инновации, способствует конструктиву и плодотворности.
HoReCA Expo Georgia 2026: все, что определяет будущее индустрии гостеприимства
В сентябре 2026 года в Тбилиси пройдет HoReCA Expo Georgia – единственная в Грузии специализированная международная выставка, полностью посвященная индустрии гостеприимства. На три дня ExpoGeorgia станет местом, где компании находят новых партнеров, проверяют свои решения на практике, а живое общение дает толчок к новым идеям и проектам.
«Пятерочка» открыла абсолютно новый формат магазинов
«Пятерочка» открыла в Москве первый так называемый «магазин будущего». Пока речь идет только об экспериментальном формате и никаких заявлений о масштабировании проекта не делается.
Ученые Пермского Политеха разработали инновационный способ переработки кофейной гущи в углеродные сорбенты
Ежегодно в мире образуется около 20 миллионов тонн кофейной гущи, большая часть которой не перерабатывается и оказывается на свалках. В России вместе с ростом потребления кофе объемы этих отходов также увеличиваются.
«Магнит» запустит новую сеть магазинов
«Магнит» запустит новый формат «Заряд от Магнита» — магазины шаговой доступности с акцентом на готовую еду. Первые торговые точки планируется открыть в Москве в июле.
