Чем наше мороженое отличается от импортного, какое из них вкуснее и почему в этом продукте можно встретить пальмовое масло? Пломбир — немодный, но вкусный В России, несмотря на суровый климат, люди по традиции любят мороженое — в среднем каждый россиянин съедает по три килограмма лакомства в год

Два новых решения «РестАрт: Кухня» и «РестАрт: Электронная очередь» доступны в различных вариантах поставок. Программы позволяют выстроить эффективную работу кухни в любом ресторане и упорядочить очередь в фаст-фуде, сократив ожидание клиентов.

Семинар CANDY& BAKERY, который машиностроительный завод ТАУРАС-ФЕНИКС проводит уже третий год, стал настоящей историей о том, как появляются на свет новые продукты на полках наших магазинов

Более полутора миллионов москвичей и гостей столицы посетили грандиозный гастрономический фестиваль «Золотая осень» с момента его открытия - 23 сентября

23 августа губернатор Ивановской области Павел Коньков с рабочим визитом посетил фабрику «МАК-Иваново», принадлежащую группе компаний «Сладкая сказка». Он отметил впечатляющие масштабы производства и связанных с ним бизнес-процессов.

Компания Domino`s в присутствии восьми тысяч зрителей объявила в Лас-Вегасе имя победителя в конкурсе «Самый быстрый пиццмейкер в мире» (World’s Fastest Pizza Maker). Победителем стал Деннис Тран (Dennis Tran), владелец франшизы Domino’s из Таллахасси, штат Флорида, приготовивший три большие пиццы всего лишь за 34 секунды.

АО «Казагромаркетинг» и проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» приглашает всех участников плодоовощного рынка на первую международную конференцию "Плодоовощной бизнес Казахстана-2016"

Отличать настоящие новинки и предлагать специалистам несравненную визуализацию и медиатизацию – таково обещание бренда SIAL всем участникам выставки, премированным на конкурсах SIAL Innovation во всем мире

По данным Euromonitor International, в 2015 году глобальный рынок функциональных напитков, к которым относят энергетические, спортивные, обогащенные напитки и функциональную бутилированную воду, оценивался в 92 млрд долл

Шестой номер журнала "Пищевая промышленность" представляет новые идеи в производстве продуктов питания