Пищевая зависимость и социальный стандарт: эксперты Пермского Политеха рассказали, почему мы любим фастфуд
По последним данным ВЦИОМ, 6 из 10 россиян с разной периодичностью бывают в заведениях быстрого питания, за 15 лет показатель вырос двукратно. Особым спросом фастфуд пользуется у молодежи — почти каждый третий зумер и младший миллениал употребляет вредную пищу раз в неделю и чаще.
Рекордные показатели на Международных специализированных выставках Ruplastica, Upakexpo и Recycling Solutions 2025
С 21 по 24 января в ЦВК «Экспоцентр» состоялись крупнейшие международные специализированные выставки пластмасс и каучуков RUPLASTICA, упаковки, печати и технологий розлива UPAKEXPO, переработки и утилизации отходов RECYCLING SOLUTIONS
Менее пяти месяцев остается до открытия юбилейных отраслевых выставок Rosmould | Rosplast | 3D-TECH 2025
В период с 17 по 19 июня 2025 года столица России вновь станет эпицентром в сфере проектирования, конструирования и изготовления готовых изделий, представив масштабное событие, которое объединит три отраслевые выставки: Rosmould, Rosplast и 3D-TECH.
Ученые Пермского Политеха исследовали инновационный вариант переработки продуктовых картонных упаковок Тетра-Пак
По всему миру для упаковки целого спектра жидких и пастообразных продуктов применяют упаковочные материалы Тетра-Пак – это привычные «картонные» коробочки, например, для сока и молока
Перспективы производства лимонной кислоты в России: качество и технологии
Лимонная кислота – одна из самых распространенных пищевых добавок в мире. Она используется в качестве пищевого регулятора кислотности и комплексообразователя, а также как сырье для получения солей и эфиров.
Разработка ученых Пермского Политеха позволит производить безопасные для животных кормовые добавки
В сельскохозяйственной отрасли в корма животных и птиц в больших количествах добавляют антибиотики для снижения заболеваемости. Но их применение имеет и обратный эффект: у скота ухудшается микрофлора кишечника, появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, из-за чего качество получаемых продуктов падает
Жизнь в каждой капле: эксперты Пермского Политеха рассказали, как правильно пить воду
От качества воды – незаменимого ресурса нашей планеты, напрямую зависит существование и благополучие всех форм жизни на Земле, включая и человека.
Китайско-Российский АлкоСаммит открыл новые возможности для сотрудничества
В Москве в Swissôtel Красные Холмы 5* 20 декабря 2024 состоялся Китайско-Российский АлкоСаммит, организованный компанией Мерлин – официальным представителем и эксклюзивным дистрибьютором Kweichow Moutai в РФ при поддержке Черноморского Форума Виноделия и Союза китайских предпринимателей в России.
В Москве назвали лучших участников образовательного проекта для начинающих предпринимателей
В Российском биотехнологическим университете (Университет РОСБИОТЕХ) состоялась торжественная церемония награждения слушателей двухмесячного интенсива для начинающих предпринимателей — «БизнесКап. Кофейня с нуля».
XIV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет»
С 16 по 18 апреля 2025 года в отеле «Ялта – Интурист» состоится XIV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет», которая объединит ведущих российских и зарубежных производителей, поставщиков и представителей отрасли с целью развития и расширения отельно-ресторанного бизнеса в Крыму
