Яичный порошок

Яичный порошок - это продукт, который получают путем высушивания и измельчения яичного белка и желтка. Он представляет собой порошок желтоватого цвета с характерным запахом яиц.

Яичный порошок является источником белка и используется в пищевой промышленности для приготовления различных продуктов, таких как кексы, пирожные, майонез и сухие завтраки. Он также используется в качестве добавки к продуктам питания для улучшения их вкуса и текстуры.

Яичный порошок также может быть полезным продуктом для людей, которые следят за своим здоровьем и физической формой, так как он содержит высокое количество белка и низкий уровень углеводов и жиров. Белок, содержащийся в яичном порошке, является полноценным белком, который содержит все необходимые аминокислоты для поддержания здоровья человека.

Кроме того, яичный порошок может использоваться в качестве замены свежих яиц при приготовлении пищи, так как он не требует хранения в холодильнике и имеет длительный срок годности. Это делает его удобным продуктом для использования на кемпинге или в походах.