Премьера выставки Sweets China состоялась в 2004 году и показала, что выставка гармонично вписывается в развивающийся рынок Китая. Выставка стала прекрасной платформой взаимопроникновения западной и восточной культур. В области сладостей и снеков найдено удачное сочетание европейского опыта и технологий с азиатской непредсказуемостью. Такой уникальной выставки нет нигде больше в мире!
В рамках выставки SWEETS CHINA отдельным сектором будут представлены технологии производства кондитерских изделий и снеков - Sweet & SnackTec.
Sweets China 2011 собрала 150 экспонентов, включая 60 зарубежных из 15 стран,представлявших около 300 мировых брендов, свыше 8000 посетителей приехали в Шанхай из 28 провинций Китая и из 49 стран мира.
9-я выставка сладостей и закусок Sweets & Snacks China 2012 заняла 6000 кв. м и собрала более 150 производителей из 10 стран и регионов, с участием более 300 брендов. Свыше 8000 посетителей-специалистов и более 5000 публики побывали на стендах участников.
10-я выставка Sweets & Snacks China 2013 заняла площадь 6000 кв. м, на которой приняли участие более 100 экспонентов из 11 стран и регионов, общее количество фирменных продуктов - 300 видов. Во время шоу более 4000 китайских и зарубежных посетителей, а также 8000 специалистов, побывали на выставке.
В 2014 году выставка прошла в рамках нового проекта World of Food Beijing – powered by Anuga. Экспозиции 542 участников выставки из 26 стран мира заняли 22000 кв. м, а также 8000 кв. м в конференционной части, состоящей из 21 конференции и семинара.
ПРОФИЛИ ВЫСТАВКИ: конфеты, конфеты с начинкой, мармелад, зефир, щербет, пастильные изделия, жевательная резинка, какао и шоколад, бисквиты, закуски, кондитерские изделия из сахара, снеки (кукурузные палочки, чипсы, сухие завтраки, снэки из мяса или морепродуктов и т.д.), мёд, печенье, хлеб, торты, сухофрукты, арахис, фисташки, семечки, фруктовые смеси, орехи, мороженое, молочная продукция, йогурты, десерты, сыры ,и т.д.; сырье и добавки; упаковочные технологии упаковки и упаковочные материалы для пищевых продуктов; технологии и оборудование для производства кондитерских изделий.