Seoul Food & Hotel 2024 - 41-я Международная выставка продуктов питания и гостиничной индустрии в Южной Корее

SEOUL FOOD — самая значительная выставка индустрии питания напитков, гостиничного бизнеса, общественного питания, индустрии пекарней и супермаркетов в Юго-Восточной Азии. Ежегодно SEOUL FOOD принимает участников из более 40 стран. Seoul Food & Hotel является брендом международного павильона SEOUL FOOD, организованного совместно с Informa Markets. Наряду с Seoul Food & Hotel, SEOUL FOOD остается по-настоящему международной выставкой B2B. SEOUL FOOD охватывает павильон домашней кухни, технологии HORECA, ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ и УПАКОВКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.

Параллельно проводятся ряд выставок:

Впервые выставка прошла в 1983 году и получила большую популярность.

SEOUL FOOD - это уникальная возможность пообщаться с топ-менеджерами ведущих отелей, ресторанов и предприятий по производству питания. На выставке также будут представлены франшизные сети известных марок, и оборудование для автоматической продажи.

Высокий статус выставки SEOUL FOOD подтвержден сертификатом UFI.

Основные профили выставки:

• Сырье и пищевые добавки.
• Фрукты, соки, овощи, мясо, рыба, злаки, сушеные и замороженные продукты, детское питание, специальное питание, добавки, специи, масла, прочее.
• Кондитерские изделия.
• материалы и ингредиенты, хлеб, печенье, фаст-фуд, мороженое, снэки, прочее.
• Напитки.
• Алкогольные, безалкогольные, специальные, минеральные воды.
• Чай, кофе.
• Материалы и ингредиенты, добавки, заменители. Принадлежности для приготовления и потребления чая и кофе.
• Перерабатывающее оборудование.
• Оборудование для переработки мяса, рыбы, зерна, фруктов. Мельницы, макаронные машины, кондитерское оборудование, печи. Машины для переработки масла, сахара, кофе, чая, производства конфет и прочее.
• Оборудование для ресторанов, отелей, супермаркетов.
• Посуда, аксессуары, складское и холодильное оборудование, плиты, мойки, сушки, прочее.
• Средства автоматизации.
• Торговые автоматы, системы учета, информационный сервис, франчайзинг.

АРХИВ

В 2016 году 1520 участников выставки (683 зарубежных из 46) разместили свои экспозиции на площади почти 95000 кв. м, что сделало выставку крупнейшей за все время проведения. В общей сложности в Seoul Food & Hotel 2016 зарегистрировано 53406 посетителей.

Статистика Seoul Food & Hotel 2018:

• Количество экспонентов 1469 из 11 стран
• Количество посетителей 45092 из 36 стран

37-я выставка SEOUL FOOD 2019 занимала площадь 76121 кв. м, участвовало 1559 экспонентов, включая 642 из 40 стран и 50335 посетителей.

Seoul Food & Hotel 2021 была безопасно и успешно проведена с участием 460 компаний из 17 стран и 12 227 покупателей в течение 4 дней. Seoul Food & Hotel вернется в июне 2022 года с большим размером и более высоким качеством во всех отношениях.

В 2023 году выставка привлекла 42 144 посетителя из 40 стран. Участвовало 1 316 экспонентов (50% иностранных).