INTERGASTRA 2026 – одна из ведущих в Европе профессиональных выставок для гостинично-ресторанного бизнеса, которая пройдет с 7 по 11 февраля 2026 года в Messe Stuttgart, Штутгарт, Германия. На одной площадке соберутся производители оборудования и техники для кухни, поставщики продуктов питания и напитков, представители кофейной индустрии, поставщики решений для отелей, интерьеров и цифровых сервисов для HoReCa.
Тематика и основные направления
Экспозиция охватывает ключевые темы для отелей, ресторанов, кейтеринга и коллективного питания: кухонные системы и оборудование, гастрономические продукты, напитки и кофе, торговые и вендинговые решения, мебель и оформление залов, а также цифровые технологии управления бизнесом. Отдельные зоны посвящены трендам устойчивого развития, автоматизации и повышению эффективности обслуживания, а также таким направлениям, как кофейная культура и ремесленное мороженое GELATISSIMO, которое традиционно интегрировано в выставку.
Кому будет интересна
INTERGASTRA 2026 ориентирована на владельцев и управляющих отелями, ресторанами, барами и кафе, представителей кейтеринговых компаний и операторов общепита, а также на шеф-поваров, бариста, консультантов и поставщиков решений для HoReCa. Для профессиональных посетителей это возможность в сжатые сроки увидеть широкий спектр технологий и продуктов, сравнить предложения разных производителей и найти новые идеи для развития сервиса, а для экспонентов – представить свои решения целевой аудитории и усилить позиции на немецком и международном рынках.