20-я Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia 2017 Международная выставка Ingredients Russia «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» — мероприятие, ориентированное на поставщиков и потребителей сырья и ингредиентов для пищевой промышленности со всего мира. Выставка занимает центральное место в календаре профессиональных мероприятий пищевой индустрии.
На выставке Ingredients Russia представлены пищевые добавки, ингредиенты для кондитерского, мясного, масложирового, молочного, пивоваренного и др. пищевых производств. В течение 15 лет выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли, способствует продвижению наукоемкой продукции и новейших технологий на внутренний и внешний рынки и содействует развитию международного сотрудничества в пищевой индустрии. Выставка проводится с 1997 года.
С 2011 года Ingredients Russia проходит одновременно с выставкой «Молочная и Мясная индустрия». Выставка Ingredients Russia удостоена знака Всемирной ассоциацией выставочной индустрии (UFI). Под зонтичным брендом Ingredients международная группа компаний ITE также проводит выставку Ingredients Turkey в столице Турции, Стамбуле.