HORECA Expo 2026

Выставка - это демонстрация новейших продуктов, технологий, готовых решений и услуг в области гостеприимства, а также место встречи профессионалов.

Притягиваем инновации

• Главное событие, где дебютируют прорывные технологии и концепции
• Место, где тренды рождаются, а не просто отслеживаются

Синхронизируем орбиты

Идеальное взаимодействие между:

• Поставщиками и покупателями
• Стартапами и инвесторами
• Шефами и производителями
• Визионерами и исполнителями

Ускоряем рост

Даем импульс для развития бизнеса:

• Стартапам → Выход на рынок
• Среднему бизнесу → Масштабирование
• Лидерам → Трансформацию и адаптацию

Формируем созвездия индустрии

Создаем взаимосвязанные экосистемы, где:

• Еда встречается с технологиями
• Традиции — с инновациями
• Локальное — с глобальным

Искривляем пространство и время возможностей

• Годы нетворкинга сжимаются в дни
• Случайные встречи становятся неизбежными
• Присутствие меняет траекторию бизнеса

Всероссийский кулинарный командный чемпионат Chef a la Russe, одна из крупнейших международных выставок-конференций для индустрии кофе, чая, какао, шоколада Coffee Tea Cacao Russian Expо и HORECA Expo объединят экспертизу и ресурсы в партнерстве, чтобы создать уникальную площадку в сфере гостеприимства в Евразии и новую профессиональную точку притяжения для российской гастрономической среды.

Организатором чемпионата Chef a la Russe выступает компания METRO совместно с Национальной ассоциаций кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации шеф-поваров (World Chefs). Команды профессионалов и юниоров, состоящие из двух поваров и одного кондитера, соревнуются в номинациях «Национальный обед» и «Чёрный ящик».