ООО «ВЕЛЕС-АГРО» создано на базе старейшего государственного предприятия Липецкой области- Елецкий птицеперерабатывающий комбинат, которое функционирует в городе Ельце вот уже более 88 лет. За почти столетний период своей деятельности ППК «Елецкий» вырос в масштабное предприятие по переработке мяса, птицы и яйца. Продукция ООО «ППК Елецкий» имела широкий рынок сбыта не только в пределах своего региона, но и в крупных городах России. Данное предприятие являлось надежным поставщиком Министерства обороны РФ и зарубежных стран Европы (Австрия).