Первая пищевая онлайн-выставка

Ученые Пермского Политеха рассказали, как менялись традиции Масленицы сквозь века

Ученые Пермского Политеха рассказали, как менялись традиции Масленицы сквозь века

Масленицу отмечают примерно две трети россиян, то есть около 66% населения. Ученые Пермского Политеха рассказали, как зародился этот праздник, почему блины никогда не символизировали солнце, что еще означали ритуалы древних славян, насколько они изменилась с приходом христианства, благодаря чему возникли названия дней на неделе перед Великим постом и как современные россияне воспринимают Масленицу.

Как зародилась традиция праздновать Масленицу

– Масленица – древний славянский праздник, который символизирует переход от зимы к весне и достался нам в наследство от языческой культуры. Он был широко распространен на всей территории расселения славянских племен, которые позже составили основу Древнерусского государства, – рассказывает старший преподаватель кафедры «Государственное управление и история» ПНИПУ Леонид Половников.

У восточных славян существовал годовой круг крупных праздников, привязанных к положению солнца.

– Масленица в дохристианскую эпоху была приурочена к весеннему равноденствию 22–24 марта, которое у ряда народов, использовавших солнечный календарь, являлось началом нового года, – говорит Леонид Половников.

Она была в этом ряду не одна. В зимнее солнцестояние отмечали Коляду и начало Святок (пели песни-колядки и разбрасывали зерно), в летнее – Иван Купала (жгли костры, пускали венки по воде), а в осеннее равноденствие – Осенины (пекли пироги и обновляли огонь в доме).

Со временем Масленицу адаптировали под христианские нормы и занесли в православный календарь. О ее традициях мы в основном знаем именно как об адаптированном церковью празднике, потому что до нас дошли только исторические источники в период становления христианства.

– Масленица под распространенным раньше названием «Мясопуст» впервые упоминается в Лаврентьевской летописи при описании мора в Киеве в 1092 году: «Продали мы гробов от Филиппова дня до Мясопуста 7 тысяч». Таким образом, есть все основания считать, что праздник стал укореняться уже в XI веке. Также описания русских традиций Масленицы были оставлены западными путешественниками, посещавшими Великое княжество Московское с XVI века, – рассказывает Леонид Половников.

Чучело, блины и ряжение: что символизировали ритуалы древних славян

Во время празднования люди делали все, чтобы «разбудить» землю и обеспечить ее плодородие. В центр обрядов ставили чучело Марены — женского божества, связанного со смертью и воскресением природы. Его не всегда сжигали: в одних областях страны чучело хоронили, в других — разрывали на части и разбрасывали по полям. Иногда Марену или Масленицу изображал человек, а его «похороны» были чисто символическими.

Самой популярной масленичной традицией с языческих времен и до настоящего времени является приготовление блинов.

– Вопреки распространенному мнению, блины никогда не были символом солнца у славянских народов. Изначально блины играли роль ритуальной пищи на поминках, и именно в этом качестве использовались на Масленицу и в Рождественский сочельник. Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит могли влиять на ее плодородие, поэтому крайне важным было не гневить их и почтить своим вниманием. Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: кулачные бои, скачки, иногда посещение кладбищ, всегда – обильные трапезы, обязательно включавшие блины, – объясняет Леонид Половников.

Еще одним ритуалом, который уже уходит в прошлое, было ряжение.

– На первый взгляд ряжение представляет собой бесхитростное увеселение, состоящее в том, чтобы изменить свой облик, сделать себя неузнаваемым и дурачить, веселить или пугать окружающих своим комическим видом. Но в масленичной традиции у него гораздо более глубокие корни. В эти дни наряжались точно так же, как на Святки и второй день свадьбы: волками, овцами, птицами, стариками, старухами, кикиморами, цыганами. Во многом совпадали и действия ряженых. Они заходили в любой дом села или деревни, произносили различного рода пожелания, за что получали вознаграждение, но главной их негласной обязанностью было веселить народ. Смысл этого действа — в самом характере Масленицы как времени перехода, когда привычный порядок рушится и все смешивается. Ряжение наглядно воплощало этот хаос. Исследователи тоже видят в нем отголосок древних связей с миром предков: меняя облик, человек как бы становился «чужим», приближаясь к потустороннему, – считает Леонид Половников.

Со временем мистическая подоплека стерлась, а сама традиция осталась — и полюбилась народу в качестве веселого развлечения.

Также на Масленицу было принято кататься с горок, часто это делали только женщины. Считалось, что чем дальше девушка – символ материнства и плодородия – съедет с горки, тем лучше будет урожай льна и конопли. Часто играли во взятие снежной крепости: молодежь делилась на конницу и пехоту: первые пытались взять городок, а вторые им противостояли.

Что произошло с Масленицей после принятия христианства

– После принятия христианства на Руси в 988 году даты Масленицы с ее сытным, разнообразным столом и шумными гуляниями стали выпадать на время Великого поста, во время которого веселье считалось недопустимым. Поэтому праздник был вытеснен на более раннее время прямо перед постом и сокращен по длительности до одной недели, – отмечает Леонид Половников.

Великий пост проходит с 20-х чисел февраля до середины апреля – точное время зависит от даты Пасхи, которая каждый год высчитывается по церковному календарю. Поэтому и даты Масленицы стали подвижными – в 2026 году ее отмечают с 16 по 22 февраля.

В этот период, в последнюю неделю перед Великим постом, церковь уже запрещает есть мясо, но разрешаются все молочные продукты и рыба. С таким ограничением связаны разнообразные варианты названия праздника.

– В восточнославянских диалектах зафиксированы следующие наименования: Масляна, Масляница, Масленая неделя, Сырная неделя, Мясопуст, Всемирный праздник, Прожорная неделя, Блинщина, Объедуха, Боярыня-масленица, Госпожа Масленица, Молочная неделя, Молочница, а также Кривая неделя и Поползуха (в связи с подвижными датами). Эти термины широко распространились в XV веке. В календаре Русской православной церкви период Масленицы называется Сырной седмицей, – делится Леонид Половников.

Церковь переосмыслила языческие проводы зимы, но это не заставило Русь отказаться от любимого праздника. Некоторые языческие ритуалы, например, ряжение, полностью забылись, но появились и новые традиции, полюбившиеся людям.

Как возникли названия дней на Масленичной неделе

– Названия дней Масленичной недели возникли из народных традиций, регламентирующих поведение, обряды и визиты в каждый из семи дней перед Великим постом. Скорее всего, это произошло не одномоментно. Если проследить за тем, как проходили масленичные гуляния у обширного населения и православного сообщества, то можно найти много общего: у праздника всегда было начало, развитие, кульминация и окончание, – объясняет Леонид Половников.   

В понедельник проходила встреча Масленицы и свидания друг с другом. Во вторник заигрыши – первые массовые гуляния, которые сопровождались сватовством, подбором невест.

– В среду – лакомку, теща звала молодого зятя с женой к себе. Во время пиршества молодым желали достатка и счастливой жизни. В четверг – разгуляй, празднования разворачивались во всю ширь, народ предавался всевозможным потехам: кулачным боям, катаниям на тройках, колядкам. Далее Масленица катилась к закату. В пятницу тещины вечерки, когда теща приходила к зятю с ответным визитом, – продолжает ученый Пермского Политеха.

В субботу были золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали сестер мужа и других родственников к себе в гости. Именно с этого дня общество замужних женщин принимало их в свои ряды.

– Воскресенье – проводы – кульминация всей масленичной недели. В этот день все верующие просят друг у друга прощения - чтобы приступить к Великому посту с доброй душой, сосредоточиться на духовной жизни и с чистым сердцем встретить Пасху - день Воскресения Иисуса Христа, – отмечает Леонид Половников.

Как россияне воспринимают современную Масленицу

– Масленицу отмечают примерно две трети россиян, то есть около 66% населения. Среди православных эта доля — 77%, у других конфессий заметно ниже. С середины 2010-х число отмечающих Масленицу не снижается резко, но наблюдаются изменения в восприятии праздника: сейчас доля тех, кто считает его этнокультурным событием, увеличивается по сравнению с предыдущими годами, – делится кандидат социологических наук, доцент кафедры «Социология и политология» ПНИПУ Константин Антипьев.

Масленица распространена прежде всего в регионах, где доминирует русское население. У других народов есть аналоги Масленицы, например, Гуканне Вясны (зов весны) у белорусов или Карга боткасы (приветствие птиц) у татар, но они отмечают их скорее символически для поддержания традиции.

– Активное празднование характерно для крупных городов, где под эгидой Масленицы проводятся массовые фестивали, ярмарки, народные гуляния, официально организованные в парках и центрах культуры. В малых городах и селах ее также отмечают, но, конечно, менее широко. Ряд населенных пунктов, где развивается сельский или этнографический туризм, активно использует Масленицу для привлечения туристов из больших и средних городов – в малых городах и селах она ближе к народному традиционному празднованию, – отвечает Константин Антипьев.

Эксперт рассказал и о самых распространенных ритуалах среди людей, отмечающих Масленицу.

– Социологи выделяют следующие наиболее популярные традиции среди россиян: приготовление блинов, участие в народных гуляниях, посещение местных ярмарок, сжигание чучела Марены. А вот народные игры и снежные крепости практикуются уже слабо. В цифровую эпоху Масленица переживает дополнение привычных социальных практик. Люди делятся снимками приготовления блинов, праздничных столов, делают селфи и рилсы на фоне сжигания чучела, используют элементы национальной одежды, например, платки в русском стиле. Масленица становится частично цифровым ритуалом, когда праздник отмечается не только «вживую», но и через медиа-практики в сети, – отметил Константин Антипьев.

Наши контакты:
Мы в социальных сетях: