Первая пищевая онлайн-выставка

Предприятие «Николаев и сыновья» в 2015 году увеличило производство подсолнечного масла в 10 раз

Масло под маркой «Олей Лефкадия» весной 2016 года появится в крупных федеральных торговых сетях: «Лента», «Азбука вкуса», «Табрис». Планируемая цена на полке — 190 руб. Продукт разливается в темные стеклянные бутылки — так лучше сохраняются все полезные свойства масла холодного отжима.

«Наше масло — российский ответ оливковому маслу, не уступающий ему в полезности. Еще один экологически чистый продукт проекта "Николаев и сыновья", логично дополняющий уже имеющийся ассортимент молочной продукции, овощей и меда. Уже сейчас мы наблюдаем стремительно растущий спрос на российские продукты высокого качества, в связи с чем значительно расширяем объем производства», — комментирует управляющий партнер Семейного предприятия «Николаев и сыновья» Михаил Николаев.

Масло «Олей Лефкадия» получено путем холодного прессования подсолнечника, выращенного на полях долины «Лефкадия» в Краснодарском крае без применения пестицидов, химикатов и гербицидов. Уникальность продукта состоит в применении метода холодного отжима, позволяющего максимально сохранить полезные свойства продукта. Высокоолеиновое масло богато природным антиоксидантом витамином Е и содержит больше обычного олеиновой кислоты (Омега-9). Витамин Е способствует укреплению иммунитета, замедлению старения, правильной выработке половых гормонов, улучшает циркуляцию крови, способствует предупреждению катаракты и укреплению стенок капилляров. Олеиновая кислота помогает предотвратить атеросклероз, успокаивает слизистую оболочку желудка, снижает риск опухолевых заболеваний.

Высокоолеиновое мало выдерживает больше циклов жарки без образования канцерогенов, чем другие масла.

Впервые в Россию семена подсолнечника из Голландии завез Петр I, но изначально растение использовалось в качестве декоративного. В 1829 году крепостной крестьянин графа Шереметьева Даниил Бокарев изобрел способ получения масла из семян подсолнечника. В 1834 году Бокарев открыл собственную маслобойню, а год спустя начал экспортировать масло. Церковь официально признала подсолнечное масло постным продуктом, отсюда и второе название — постное масло.

О компании:

Семейное предприятие «Николаев и сыновья» — это новый проект семьи бизнесменов Николаевых по производству экологически чистых и полезных для здоровья продуктов питания, высококачественного российского вина. Ассортимент «Николаев и сыновья» включает отборную продукцию собственных хозяйств и лучших отечественных производителей, соблюдающих высшие стандарты качества.

Основатель Семейного предприятия — Михаил Иванович Николаев, предприниматель и энтузиаст элитного виноделия в России, создатель винного хозяйства «Лефкадия» в Краснодарском крае. Сегодня этим проектом управляет его сын — Михаил Михайлович Николаев.

Подробнее: www.nsons.ru

Контакты:

Пресс-офис

Семейное предприятие «Николаев & сыновья»

Дина Альмухамедова

Тел.: +7 (926) 233-43-02

E-mail: pr@nsons.ru

Другие новости

5 авг

Экспорт из Китая в Россию преодолел падение: российский рынок по- прежнему остается для КНР «рынком голубого океана»

26 дек

Лидеры продуктового рынка: итоги премии «МАРКА №1 В РОССИИ®»

5 дек

Компания МАЙ обучила навыкам бариста участников образовательного проекта «БизнесКап: кофейня с нуля»

18 апр

Почему отраслевые выставки Rosmould & 3D-TECH | Rosplast являются важнейшим событием российской промышленности

19 июн

Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024»

8 июл

Главное событие хлебопекарного и кондитерского искусства впервые на Сибирской продовольственной неделе – 2024

30 янв

Форум-выставка сибирского гостеприимства и туризма «Дикоросы-2024»

3 сен

«Сладоскоп 2024» – королевство сладостей ждет!

11 окт

На пленарном заседании выставки «Золотая осень – 2024» обсудили пути достижения технологического лидерства