Покупая курицу — популярный источник белка в России, потребители невольно получают дозу антибиотиков, применяемых в птицеводстве. Это ведет к опасным последствиям: устойчивости бактерий к лекарствам, разрушению микрофлоры кишечника и ослаблению иммунитета.

Сегодня многие люди сталкиваются с проблемами пищеварения, ослабленного иммунитета и повышенного уровня холестерина. По данным ВЦИОМ за последние годы, примерно 71% россиян периодически используют различные народные методы лечения независимо от возраста, пола и места проживания.

Сахарный диабет сегодня – одно из самых распространенных хронических заболеваний в мире. По данным ВОЗ, к 2050 году этот диагноз будет иметь почти полтора миллиарда человек.

17 июня отмечается День русского кваса — хлебного напитка, который варили в каждой семье, передавая рецепты из поколения в поколение. Эксперт Пермского Политеха, рассказал, как продукт из солода становится газированным и почему его вкус всегда разный, сколько витаминов в нем содержится, кому и с какими заболеваниями употреблять его противопоказано, какой вид полезен для людей с глютеновой непереносимостью, поможет ли он похудеть летом и почему магазинный хранится дольше домашнего.

В сезон простуды и гриппа так и хочется пропить курс витаминов, чтобы укрепить здоровье

Тело человека — это дом для множества организмов. Некоторые из них незаметно приносят нам пользу, другие — становятся возбудителями опасных заболеваний.

Правильное кормление сельскохозяйственных животных и птиц, таких как курицы, свиньи, коровы и других, является очень важной задачей в процессе их выращивания.

Мировой рынок функциональных продуктов интенсивно развивается, ежегодно увеличиваясь на 15–20%