ВЦИОМ: 76% российских потребителей хотели бы есть рыбу чаще – в особенности, красную
Москва, 14 ноября 2024 года. ПАО «ИНАРКТИКА» (далее – «Компания») (MOEX: AQUA), крупнейшая российская компания в секторе товарного выращивания рыбы (аквакультуры), совместно с ВЦИОМ провели всероссийский опрос о ключевых аспектах потребления россиянами рыбы в 2024 году.
В еде, воздухе, солнце: эксперты ПНИПУ рассказали, с какими канцерогенами мы сталкиваемся ежедневно
Ученые Пермского Политеха рассказали, почему опасны овощи и фрукты, выращенные в большом количестве удобрений, какие канцерогены содержатся в колбасах и копченостях, в чем опасность дыма и выхлопных газов, на каком масле нельзя готовить, почему северяне особенно подвержены меланоме и как онкология развивается от бактерии и вируса.
Салон «АПМ МясоПром»: в фазе активного роста
Сегодня мясо и мясопродукты относятся к приоритетным группам товаров по наращиванию производства
Москвичи и Краснодарцы выбирают продукты, которые просто и быстро приготовить
В связи с продовольственным импортозамещением организации сферы пищевой промышленности находятся в условиях формирования новых стратегий развития рынка
Салон «АПМ УпакМаш»: многообещающая экспозиция
Экспозиция салона «АПМ УпакМаш» выступает центром притяжения профессионалов из самых разных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности
Бактерии, грибки, паразиты — что скрывают самые грязные места в вашем доме?
Многие полагают, что самое грязное место в доме — это унитаз. Но может ли он быть во много раз чище, чем разделочная доска или мебель?
Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024»
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы Международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин 2024»
Как поддержать здоровье «фильтров организма»? Рассказали в Пермском Политехе
Несмотря на их небольшой размер, почки выполняют важную функцию в организме человека. Их основная работа — это непрерывная фильтрация крови, поэтому их часто называют «вторым сердцем». Во Всемирный день почки (14 марта) Лариса Волкова, доктор медицинских наук, профессор кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха, рассказала, что становится причиной самых распространенных заболеваний почек, какие продукты нужно ограничить в употреблении, чем опасна некачественная вода и бесконтрольный прием витаминов и какие анализы нужно сдавать регулярно, чтобы следить за здоровьем почек.
Неделя «Техэксперт» — 2024: законодательные изменения для специалистов в сфере безопасности производства пищевой продукции
Консорциум «Кодекс» в четвертый раз провел Неделю «Техэксперт» — ежегодную бесплатную онлайн-конференцию, посвященную изменениям в промышленном законодательстве
Итоги выставки «Продэкспо-2024»
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024»